Kami suka rasa halia hangat, peppers halia segar dalam pelbagai jenis hidangan. Pada masa lalu kita telah bercakap tentang halia halia dengan keramik seramik atau Microplane, tetapi bagaimana jika anda tidak mempunyai alat sama ada? Hanya ambil garpu.
Untuk memerah jahe dengan garpu, tahan garpu di atas permukaan kerja dan gosok tombol dikupas halia di seluruh tines. Itu sahaja!
Walaupun anda menggunakan parut yang nyata di rumah, trik ini boleh menjadi berguna jika anda memasak di dapur tanpa seorang pun. Kami mempunyai Kevin West Menyimpan Musim untuk mengucapkan terima kasih atas tip ini; Kevin berkata dia belajar dari David Tanis dan ia juga berfungsi untuk bawang putih.
Bagaimanakah anda suka memerah jahe??
Berkaitan: Cepat dan Mudah Pintasan: Mince Bawang Putih dengan Garpu
(Imej: Emily Ho)