Anda mahu bercakap sitrus? Bawa subjek dengan pelayan bar veteran! Mereka memerah lebih banyak limau dan lemon pada suatu petang yang kami lakukan sepanjang musim membuat limau dan kek limau utama. Rakan bartender kami baru-baru ini memberikan kami sudu di atas alat kegemarannya untuk mendapatkan jus yang paling banyak daripada jeruk kami!
Mereka hanya dipanggil pemerah limau, dan anda boleh melihat mereka digambarkan di atas. Anda meletakkan setengah sitrus di dalam telaga pemotong jus ke bawah (counter-intuitive, kita tahu!). Bahagian kubah juicer membalikkan sitrus ke dalam dan memerah setiap jus lepas. Lubang-lubang di dalam sumur ini biarkan jus keluar sambil menjebak benih dan segmen buah yang lebih besar.
Rakan kami mengatakan bahawa dia mendapat lebih banyak jus menggunakan alat ini daripada apa-apa yang dia cuba. Ia juga mengarahkan aliran jus dengan sangat baik supaya ia masuk ke shaker dan bukannya menetes di seluruh tangannya atau kaunter. Selain itu, ia mudah digunakan supaya rakan kita tidak letih ketika pesanan itu untuk pusingan ketiga kosmos masuk.
Para juic datang dalam tiga saiz yang dimaksudkan untuk limau, lemon, dan limau, walaupun juicer lemon berfungsi dengan baik untuk kedua lemon dan limau. Mereka dilapisi dengan enamel dan mesin basuh pinggan mangkuk selamat. Anda boleh menemui mereka di banyak kedai bekalan dapur.
Cari ia! Citrus Juicers, $ 13- $ 16 di Sur La Table
Berkaitan: Lima Kegunaan Baik untuk Kulit Citrus Anda
(Imej: Sur La Table)