Peter Piper memilih kacang jeruk yang dicelup … Ya, kami mengambil lesen sastera di sini. Oleh kerana cara ini kelihatan lebih baik daripada paprika jeruk.
Sukar untuk memperbaiki rasa yang mudah, kacang mentah kacang mentah yang ringkas. Sekiranya mereka segar, anda tidak perlu melakukan perkara yang sangat penting kepada mereka. Hidangkan mereka dalam satu mangkuk (biarkan petua-petanda kecil kerinting di atas juga!) Dengan sesetengah rakan kami melakukan hujung minggu ini untuk memasak, dan mereka menakjubkan.
Atau, jika anda mesti, masak mereka cukup lama untuk berkedip. Tambahkan mereka ke dalam adunan atau sajikan dengan lemon dan pudina.
Tetapi apabila kita melihat resipi ini, kita menyedari bahawa kacang gandum gula sangat sesuai untuk jeruk. Mereka renyah, dan rasa semulajadi mereka akan dipasangkan dengan baik dengan beberapa cuka dan bawang putih. Selain itu, mereka berbentuk baik untuk mengeluarkan jarum dengan jari anda.
• Kacang Kacang Snap Kacang, dari Whitney di Chicago
Pernahkah anda menjerut kacang polong??
Berkaitan: Protein Radishes yang Pretty-in-Pink
(Imej: Flickr ahli whitneyinchicago, berlesen untuk digunakan di bawah Creative Commons)