Untuk sesuatu yang seolah-olah direka khas untuk menjadi terjepit dalam gigi selepas makan, kami pasti suka biji popi kita! Mungkin kerana mereka membuat muffin dan kek roti begitu cantik. Atau kerana masalah halus mereka memberikan makanan ini. Atau mungkin kita tidak perlu alasan untuk mencintai mereka sama sekali! Adakah anda peminat bibit popi? Bagaimana anda menggunakannya?
Pernah tertanya-tanya apa biji popi kelihatan, dekat dan peribadi? Lihatlah gambar di atas!
Benih poppy memang berasal dari bunga benih bunga poppy, dan mereka sememangnya mengandungi sedikit sebatian yang sama digunakan untuk membuat candu. Tetapi jangan risau: benih itu sendiri tidak mengandungi cukup apa-apa untuk membuat anda bergelung!
Biji-bijian ini boleh digunakan dalam pelbagai cara di dapur, kebanyakannya untuk dekorasi dan kerumitan, tetapi kedua-dua untuk rasa ringan yang ringan. Tambahnya kepada barangan yang dipanggang seperti muffin biji popi yang sangat disayangi, serta kue bundt, kue, dan gulung manis. Sikat bahagian atas beg, roti, dan keropok dengan putih telur dan taburkan biji poppy di atas untuk kegagalan tambahan. Benih poppy juga boleh menjadi pasta dan digunakan sebagai pengisian untuk kue dan pastri lain.
Apakah cara kegemaran anda untuk menggunakan biji popi?
Resipi untuk Cuba:
- Orange Poppy Seed Muffins
- Lemon Poppy Seed Blinis
- Cornmeal, Parmesan, dan Poppy Seed Crackers
- Bayam dan Strawberry Salad dengan Dressing Seed Poppy
- Hamantaschen
- Popcorn Monster Smoke
Berkaitan: 5 Cara Makan Benih Chia untuk sarapan pagi
(Imej: Gambar makanan / Shutterstock)