Dapur di musim gugur menyumbang kenangan epal dan rempah hangat, labu dan skuasy. Ramai orang membuat mentega epal mereka sendiri di rumah, tetapi terdapat banyak jenis kedai yang dibeli di kebanyakan kedai di seluruh negara.
Oleh itu, kita berfikir dan bukannya memberi tumpuan kepada cara membuat mentega epal hari ini, kita akan berfikir tentang cara untuk menggunakannya di dapur. Pasti, tidak ada yang lebih baik daripada membongkarkan mentega epal ke roti bakar panas atau biskut pada waktu pagi, tetapi ia sebenarnya boleh menjadi ramuan penting dalam memasak dan baking. Berikut adalah beberapa resipi kami teruja untuk mencuba:
Gandum:
• Gula Jeruk dan Ribbon Bourbon – Epicurious
• Sweet and Spicy Chicken Thighs – A Southern Fairtytale
• Kuali Serbuk Mini diatas dengan Telur Bebek dan Apple Butter – Rangkaian Makanan
• Ham, Cheddar, dan Apple Butter Sandwich – Epicurious
• Apple Butter Glazed Ham – BC Living
Manis:
• Pai Labu Apple Butter – Rangkaian Makanan
• Kek Spice Apple Butter – Makan Baik
• Krim Es Mentega dengan Chocolate Ganache Halia – Makanan dan Wain
• Bar Mentega Apple – Farmhill Sidehill
• Cookies Gingerbread Apple-Butter-Filled – Los Angeles Times
Berkaitan: Epal Galore! Bagaimana Membuat Mentega Apple
(Imej: ahli Flickr Whitney di Chicago dilesenkan untuk digunakan di bawah Creative Commons)