(Kredit imej: Molly Yeh)
Jika anda membuat roti jagung untuk Thanksgiving dan masih ada yang tersisa, ini adalah cara terbaik untuk menggunakannya. Sekali gurih pada roti panggang Perancis, resipi ini mengubah roti jagung yang sedikit basi ke dalam sarapan yang hangat dan beraroma (atau sarapan pagi untuk makan malam, jika itu lebih banyak perkara anda).
Untuk sepenuhnya merangkul resipi ini, anda perlu melepaskan imej roti panggang Perancis yang ada di kepala anda. Anda tahu, orang dengan roti brioche berbulu diatas dengan sirap maple dan beri – ini tidak seperti itu, tetapi ia sama baiknya.
Apa yang perlu anda lakukan adalah mengiris roti jagung yang tersisa itu, mencelupkannya ke dalam campuran susu telur, dan kemudian kocoknya di dalam unggun kecil sehingga ia berwarna coklat keemasan di kedua-dua sisi. Teratas dengan beberapa bawang karamel, keju krim, dan sudu sos panas kegemaran anda untuk hidangan yang hangat, selesa.
Siapa kata sisa makanan yang membosankan?
→ Dapatkan Resipi: Panggang roti jagung Perancis dengan Bawang Karamel dan Keju Krim dari Nama Saya Is Yeh