Pernahkah anda memasak Vietnam di rumah? Jika tidak, kini adalah masa untuk mencuba tangan anda. Tidakkah puding jagung manis ini lazat? Sempurna untuk musim jagung utama. Atau bagaimana dengan resepi ini untuk kepiting halia? Ini 10 resipi kegemaran dari arkib kami akan memimpin jalan.
BARISAN TERATAS
• 1 Bún Chay (Vietnam Vegetarian Noodle Salad): salad musim panas yang menyegarkan yang dibuat dengan mi beras, herbal wangi, tauge kacang masak, protein pilihan, dan sos asin masam manis.
• 2 Rice Crisps yang Diilhamkan oleh Vietnam: seorang vegetarian mengambil keropok udang Vietnam, terbuat dari kertas nasi goreng dan dihiasi dengan campuran lobak merah, radishes, kacang, herba, lada chili, dan kapur.
• 3 Che Bap (Vietnamese Sweet Pudding Corn): dibuat dengan santan, dan sempurna hangat atau sejuk!
• 4 Bánh Mì dengan Tauhu Serai: sandwic baguette vegetarian yang dibuat dengan serai dan bawang putih yang diasinkan tauhu, daikon jeruk, wortel, herba dan mayo pedas.
• 5 Banh Chung (Kek Roti Vietnam untuk Tahun Baru Imlek): kek beras yang melekit, dibuat dengan beras ketan, kacang mung kuning lembut, dan dibungkus daun pisang.
BARISAN BAWAH
• 6 Che Dau Xanh (Sup Dessert Vietnam Dengan Kacang Mung): Di Vietnam, sup manis dikenali sebagai chè. Ini dibuat dengan kacang manis dan santan.
• 7 Goi Chay (Vietnam Vegetarian Salad): versi vegetarian Vietnam tradisional gơi gà, dibuat dengan tauhu dan herba.
• 8 Bánh Xèo Vegetarian (Vietnam Crêpes): kenyal, crêpes rangup yang dibuat dari tepung beras, santan, dan kunyit, dan diisi dengan kacang mungung, cendawan, atau tofu.
• 9 Vietnam Halia Kepiting: dibuat dengan banyak halia, bawang putih, cilantro, sedikit kicap, dan disajikan dengan mi.
• 10 Pho Vegetarian (Sup Mie Vietnam): sup sup yang menenangkan dibuat dengan mi nasi dan garnishes segar.
Berkaitan: Masak Makanan Jepun di Rumah: 15 Hidangan Favorit, dari Okonomiyaki hingga Sukiyaki
(Imej: sebagai berkaitan)