(Kredit imej: Jo Cooks)
Chili mac dan keju adalah makanan yang selesa di terbaiknya. Seorang anak cinta cabai daging lembu yang hangat dan makaroni kaserol cheesy, makan malam ini datang bersama dalam satu periuk dalam 30 minit. Ya, pastinya penjaga.
Untuk memulakan, anda perlu membuat asas cili anda – daging lembu, bawang, bawang putih, rempah (cayenne, jintan, serbuk cili), kacang (kacang hitam dan kacang ginjal), tomato dadu dalam tin, dan kaldu ayam – . Kemudian anda memasak pasta siku anda betul-betul di dalam periuk yang sama dengan semua cabai! Ia tidak menjadi lebih mudah daripada itu, adakah ia?
Walaupun ia tidak disenaraikan dalam arahan resipi, jika anda membuat mac chili ini di dalam periuk ketuhar oven seperti ketuhar Belanda, anda boleh menjalankan hidangan terakhir di bawah broiler untuk mendapatkan keju yang cantik dan berwarna coklat keemasan di atas. Bagi saya yang seolah-olah benar-benar bernilai sedikit usaha kecil.
Resipi ini menghasilkan lapan hidangan, jadi anda juga akan mempunyai banyak sisa makanan untuk makan siang atau makan malam untuk makan malam nanti. Itulah yang saya panggil menang-menang!
→ Dapatkan Resipi: Satu Pot Pot Chili Mac dan Keju dari Jo Cooks
Lebih Resipi untuk Chili Mac dari Kitchn
- Slow Cooker Chili Mac dan Keju
- Slow Cooker Vegan Lentil Chili
- Skillet Mac dan Keju