Salah satu produk baking kegemaran kami ialah Baker’s Joy, semburan masak yang dicampur dengan tepung yang memberikan lapisan yang hampir berbuih ke kuali kue. Ia cemerlang. Walau bagaimanapun, walaupun Emma telah mendedahkan sains di sebalik semburan memasak tidak lekat, kami masih gembira melihat versi minyak kanola ini dari Spektrum…
Kami yakin ini bukan perkara baru, dan kami telah memberitahu anda tentang pemendekan organik Spectrum sebelum ini, tetapi ia adalah produk yang baik untuk mempunyai masa ini sepanjang tahun, dengan semua cetakan bakar di hadapan. Kuali kuih yang mengalir adalah perniagaan yang berantakan, dan ini menghilangkan langkah tambahan.
Minyak spektrum adalah “expeller pressed,” yang bermaksud ia diekstrak tanpa menggunakan bahan kimia tambahan, dan propelan yang digunakan adalah propana dan isobutane, yang, menurut laman web Spectrum, tidak mengecilkan lapisan ozon. Ia banyak bercakap mewah, tetapi secara keseluruhan kami suka idea produk yang agak buatan yang sedikit kurang begitu.
Kami tidak mencuba versi Spektrum sedia ada kami, Baker’s Joy, tapi kami merancang. Adakah sesiapa mencuba? Apa pendapat kamu?
Berkaitan: Soalan Baik: Mendapatkan Kek Daripada Pan
(Imej: Elizabeth Passarella)