(Kredit gambar: Gimme Beberapa Oven)
Pernahkah kami sampai ke puncak segala rempah bagel lagi? Saya tidak fikir begitu. Campuran perasa yang beraroma – campuran biji popi, biji wijen, bawang putih kering, bawang kering, dan garam kasar – bagus sekali bagel, tentu saja, tetapi juga mempunyai potensi yang lebih besar. Ayam ini membuktikannya.
Untuk memulakan, anda boleh membuat semua campuran rempah bagel anda sendiri atau membelinya dari kedai seperti Trader Joe. Anda juga perlu menanam dada ayam anda terlebih dahulu dalam campuran air dan garam selama 15 minit pada suhu bilik atau sehingga enam jam di dalam peti sejuk.
Sebaik sahaja ayam anda dipenuhi, letakkan dada di dalam hidangan penaik dan berus setiap sisi dengan mentega cair – ini memberikan semua rempah bagel sesuatu untuk dipegang. Taburkan banyak rempah bagel di setiap sisi ayam dan panggang selama 20 minit.
Selepas ayam anda dimasak, ia benar-benar terpulang kepada anda bagaimana anda ingin menggunakannya! Hidangkannya bersama sesetengah sayuran dan kanji, dihiris di atas salad, atau, jika anda berasa nakal, pada semua sandwich roti bagel dengan beberapa cheddar cair dan alpukat.
Lagi Semua Resipi Bagel Spice
- Cara Membuat Semua Rempah Bagel
- Telur Devocado Deviled dengan Semua Bagel Spice
- Semua Bagel Croutons
→ Dapatkan Resipi: “Semuanya” Ayam dari Gimme Beberapa Oven