(Kredit imej: Cynthia Brown)
Memahami asas-asas di belakang hidangan sarapan pagi yang popular bermakna anda akan mempunyai sihir di hujung jari anda tidak kira keadaannya. Untuk membantu anda mencapai tahap badassery sarapan pagi ini, kami mengumpulkan pelajaran memasak untuk sarapan pagi yang paling popular kami supaya anda boleh belajar dan menguasai template. Kemudian kami menyenaraikan berpuluh-puluh variasi supaya anda boleh berputar impian sarapan dari apa yang ada di tangan. Sebaik sahaja anda pergi, anda mungkin tidak memerlukan resipi!
(Kredit imej: Quentin Bacon)
1. Wafel
Oh, wafel! Dari versi berawan semalaman yang mewah kepada jenis pemanggang roti, kami mempunyai cinta yang mendalam dan kekal untuk wafel. Mungkin itu semua sudut kecil untuk menangkap mentega dan sirap atau tekstur yang renyah-luar dan lembut-dalam. Atau mungkin anda memerlukan peralatan tertentu untuk membuatnya. Walau apa pun, wafel sangat istimewa.
Kaedah Asas: Cara Membuat Wafel Krispiest Yang Terhebat
Variasi Delicious pada Waffles
- Eggnog Waffles dengan Spiced Whipped Cream
- Semalam Waffle Ragi
- Crunchy Pecan Waffles
- Monte Cristo Waffles dengan Saus Raspberry Panas
(Kredit imej: Lauren Volo)
2. Toast Perancis
Toast Perancis adalah hidangan sarapan pagi yang membuat setiap pagi majlis khas. Mereka yang renyah, tepi ceri; yang berkrim, dalaman kustard; semua sirap maple itu! Nampaknya mewah, tetapi toast Perancis adalah kemenangan mudah jika anda mengikuti beberapa garis panduan.
Kaedah Asas: Cara Membuat Roti bakar Perancis yang Hebat di Rumah
Variasi Delicious pada Toast Perancis
- Toast Perancis Dengan Lavender dan Grapefruit
- Toast Parmesan French Toast
- Apple Pie Stuffed French Toast
- Bahasa Inggeris Muffin French Toast
(Kredit imej: Joe Lingeman)
3. Pancake
Pancake adalah kawan terbaik masak sarapan pagi. Mereka mudah dibuat, tidak memerlukan sebarang peralatan atau perancangan khas, dan mereka sentiasa terkena. Menguasai pancake yang sempurna, hebat adalah matlamat yang boleh dicapai dengan pelajaran asas kami dan anda boleh dengan mudah mengambilnya satu langkah lebih jauh dengan riffs dan variasi yang tidak berkesudahan. Atau mungkin menimbulkan pancake tandatangan anda sendiri?
Kaedah Asas: Cara Membuat Pancake Buttermilk yang paling ringan, Fluffiest
Variasi Delicious pada Pancakes
- Pancake Perfect Amy Halloran
- Cara Membuat Pancake untuk Satu
- Pancake panci dengan Kompak Strawberry
- Pancake Ricotta Fluffy
(Kredit imej: Lauren Volo)
4. Pancake Bayi Belanda
Lempeng bayi Belanda adalah ratu drama meja sarapan. Mereka muncul dari ketuhar yang mengalir tinggi dan bantal dan mereka berjaya menghabiskan beberapa saat di negeri ini yang mulia, berjemur di oohs dan aahs pemakan lapar anda. Tetapi kemudian – poof! – mereka cepat runtuh di bawah tekanan ke dalam kekacauan yang rata, lazat, kasar. Yang sepertimana kami suka mereka, bersedia menerima gula tepung, sirup, buah, atau apa saja yang menyerang minat anda.
Kaedah Asas: Cara Membuat Pancake Bayi Belanda
Variasi Delicious pada Pancake Bayi Belanda
- Pancake Pancake Tex-Mex Belanda
- Bayi Belanda Gluten dengan Eggnog Whipped Cream
- Panggang Bayi Cherry Belanda dengan Sos Gula-Gula Brown
- Pancake Apple
(Kredit imej: Kelli Foster)
5. Telur Scrambled
Telur ayam adalah hidangan yang setiap juru masak harus disimpan berdekatan. Ia adalah sarapan pagi yang cepat dan mudah untuk ditarik pada hari kerja, atau makan malam apabila anda tidak merasa seperti memasak. Plus, serba boleh mereka hampir tidak terbatas.
Kaedah Asas: Cara Membuat Telur Roti Telur Lembut, Lembut
Variasi Delicious pada Telur Scrambled
- Creme Fraîche Scrambled Egg and Smoked Salmon Sandwiches
- Telur Scrambled dengan Jagung Segar, Keju Kambing & Tomato
- Telur Scrambled dengan Salsa Lazy
- Telur Scrambled Dengan Green Peppers & Cendawan
(Kredit imej: Lauren Volo)
6. Frittatas
Frittatas adalah superhero sarapan pagi (dan makan malam!) Yang sebenar. Anda sentiasa mempunyai bahan utama – telur – di tangan dan mudah untuk membuang apa-apa sayuran, keju, atau daging yang anda miliki. Hidangkannya panas dan berbuih dari ketuhar, pada suhu bilik, atau juga sejuk dengan roti yang baik dan salad.
Kaedah Asas: Cara Membuat Frittata
Variasi Delicious pada Frittatas
- Frittata Bawang Perancis
- Pasar Petani Frittata
- Frittata Summer Sosej dan Terung
- Frittata dengan Kentang, Red Pepper & Gouda
(Kredit imej: Lauren Volo)
7. Sereal Telur Kering
Sarapan casserole telur datang kepada kami di bawah banyak nama tambahan (strata, puding roti, panade, quiche berkulit) – masing-masing sedikit variasi pada tema, tetapi semua mengandungi telur dan susu sebagai pengikat. Ia adalah hidangan yang sempurna untuk makan tengah hari, kerana ia dapat berkhidmat kepada orang ramai dan, dalam kebanyakan kes, dipasang pada malam sebelum dan kemudian dikeluarkan pada waktu pagi untuk membakar. Atau ambil laluan yang semakin popular dan buatnya dalam periuk perlahan.
Kaedah Asas: Cheesy Hash Brown Breakfast Casserole
Variasi Delicious pada Breakfast Casseroles Telur
- Apple, Sosej, dan Cheddar Smoked Breakfast Casserole
- Black Forest Ham dan Cheese Breakfast Casserole
- Kale Pedas dan Buah Panggang Telur Kentang
- Puding Roti Savani dengan Bayam, Chèvre, Smoked Ham & Smoky Roasted Sauce Lada Merah
(Kredit imej: Lauren Volo)
8. Sweet Breakfast Casseroles
Apabila memasak untuk orang ramai, tidak ada cara yang lebih mudah untuk membawa roti bakar Perancis dan penkek ke meja daripada dengan kaserol sarapan manis. Bukan sahaja sarapan casseroles ini mengalu-alukan anda untuk memulakan permulaan, tetapi mereka juga lebih baik apabila disediakan sehari lebih awal. Jadi semua yang perlu dilakukan pada waktu pagi adalah pop hidangan baking di dalam oven.
Kaedah Asas: Kayu Manis Casserole Perancis
Variasi Delicious pada Casseroles Sweet Breakfast
- Orange-Maple French Toast Casserole
- Make-Ahead Pumpkin French Toast Casserole
- Citrusy Breakfast Polenta Cake
- Blueberry Pancake Casserole
(Kredit imej: Joe Lingeman)
9. Mufin
Jika anda baru membakar sarapan pagi, mufin adalah tempat terbaik untuk bermula. Satu kumpulan asas datang bersama-sama dengan bahan-bahan ruji beberapa, super serba boleh, dan, yang terbaik, adalah kanvas kosong untuk campuran kegemaran anda. Buat satu kelompok semasa persediaan makanan hari Minggu dan anda telah mendapat sarapan pagi untuk dimenangi untuk minggu depan.
Kaedah Asas: Cara Membuat Muffin: Kaedah yang paling mudah, paling mudah
Variasi Delicious 0n Muffins
- Cara Membuat Muffin Labu Sempurna
- Orange dan Strawberry Muffins
- Muffin Kentang Kemuliaan Morning
- Minyak zaitun Muffin wortel
(Kredit imej: Christine Han)
10. Kayu Manis
Anda boleh memanggil mereka roti kayu manis atau roti melekit, atau anda juga boleh meninggalkan kayu manis sama sekali, tetapi tidak kira apa yang anda panggil mereka, ini adunan manis adonan yang lazat (biasanya) dengan kayu manis dan gula akan sentiasa menggembirakan. Gulungan kayu manis adalah merawat khas, dan mampu mencambuk mereka keluar dari udara yang tipis tidak akan berhenti mengesankan. Marilah kita menunjukkan kepada anda bagaimana.
Kaedah Asas: Cara Membuat Gulungan Cinnamon yang paling mudah
Variasi Delicious pada Roll Cinnamon
- Sticky Lemon Rolls with Lemon Cream Cheese Glaze
- Strawberry Cream Cheese Swirly Buns
- Spicy Sticky Cinnamon Rolls dengan Icing Cream Cream
- Sweet Potato Cinnamon Buns