Burritos sarapan adalah semua bahagian sarapan yang terbaik (ditambah beberapa makanan lain!) Yang digulung menjadi satu tortilla yang lembut dan hangat. Bahan-bahan ini mengambil sedikit masa untuk berkumpul bersama, jadi kami biasanya menyimpannya untuk makan tengah hari hujung minggu. Ia sangat bagus untuk orang ramai kerana setiap orang boleh memasang burrito mereka sendiri untuk merasai! Berikut adalah cara kita membuat sarapan pagi kita. Bagaimana anda menyukai anda?
Apa yang kamu perlu
Bahan-bahan
1 cawan beras – coklat atau putih
1 lada merah
1 lada hijau
1 bawang
1 15-oz boleh kacang hitam – atau kacang kegemaran anda!
1 1/2 cawan rebus monterey cheese, kira-kira 4 auns – atau keju kegemaran anda!
6 telur, dibawa
Tortillas tepung besar
Salsa
Tambahan Tambahan: Kentang panggang, ubi keledek panggang, lada poblano panggang, daging rangup, sosej masak
Alat [ATAU] Peralatan
Griddle atau skillet
Banyak mangkuk untuk menyediakan bahan-bahan
Arahan
1. Masak beras anda – Kami suka memasak nasi dalam jumlah besar air mendidih (seperti pasta) dan kemudian menyiramnya pada akhirnya. Nasi dapat disediakan hari ke depan.
2. Panggang sayur-sayuran anda – Potong lada dan bawang ke dalam ketulan besar dan biarkannya di atas lembaran penaik. Drizzle mereka dengan minyak zaitun dan taburkan dengan garam. Panggang mereka di bawah broiler selama 15-20 minit, sehingga lada lembut dan semua sayur-sayuran menunjukkan permukaan panggang. Semak sayur-sayuran setiap beberapa minit dan keluarkan apa yang kelihatan dilakukan sebelum yang lain. Potong semua sayuran ke dalam jalur panjang.
3. Masak telur anda – Kami suka telur kami lembut dan berkrim, jadi kami masak dengan perlahan-lahan di atas api yang rendah. Anda juga boleh menggoreng atau menjerang telur untuk sarapan pagi. Yolk berpecah semasa anda melancarkan burrito, meliputi segala-galanya dengan keseronokan yang hangat, berair.
Semasa memanggang sayur-sayuran dan masak telur, bilas kacang dan panaskannya di dalam gelombang mikro. Sekiranya beras dipersiapkan terlebih dahulu, nasi juga nasi. Sediakan ruang di kaunter di mana burritos boleh dipasang.
4. Cair keju di tortilla – Keju cair adalah kunci kepada burrito sarapan yang sangat baik! Lap bersih bersih yang digunakan untuk telur dan set kembali ke atas api yang rendah. Satu pada satu masa, memanaskan kerang tortilla dengan percikan keju yang dicincang. Letakkan penutup besar di atas tortilla untuk membantu keju mencair dan menyimpan tortilla agar tidak kering.
5. Pasang burrito – Sebarkan sedikit dari setiap mengisi pusat tortilla.
6. Lipat burrito – Lipat bahagian atas dan bawah burrito ke bahagian dalam (atau biarkan bahagian atas terbuka, seperti yang kita lakukan), dan kemudian lipat di sisi untuk membuat pakej kemas. Makan dengan serta-merta manakala keju masih lagi gatal!
Nota tambahan:
• Arahan ini mencukupi untuk membuat 5-6 burritos, bergantung kepada berapa banyak barangan anda.
• Sekiranya anda mempunyai sisa tortilla, berikut adalah beberapa idea untuk menggunakannya: Apa yang perlu dilakukan dengan Leftover Tortillas.
Mahu lebih banyak tutorial pintar untuk menyelesaikan sesuatu di sekeliling rumah?
Lihat lagi Cara Kirim
Kami sedang mencari contoh hebat tentang kecerdasan isi rumah anda sendiri!
Hantar tutorial atau idea anda sendiri di sini!
(Imej: Emma Christensen)