Q: Apa cara terbaik untuk menghirup bola mozzarella segar dengan kemas dan kemas? Saya biasanya boleh mendapatkan beberapa keping bersih dengan pisau, tetapi kemudian keju lembut mula memerah. Sebarang nasihat?
Dihantar oleh Jennifer
Editor: Ah! Masalah abadi! Saya biasanya meratapi dengan memegang bahagian mozzarella ketika saya memotong untuk mencuba dan menyimpan semua padat. Saya pernah mendengar beberapa orang menggunakan floss gigi untuk membuat potongan yang sangat bersih, yang menjadikan saya juga berfikir bahawa salah satu daripada slicers keju dengan wayar juga akan berfungsi dengan baik.
Pembaca, apakah nasihat terbaik anda untuk menghiris mozzarella dengan kemas?
Soalan seterusnya?
Berkaitan: Cara Membuat Mozzarella Homemade
(Imej: Emma Christensen)