(Kredit imej: Christine Han)
Apa yang lebih memuaskan daripada melihat ke dalam peti sejuk dan mempunyai pemahaman yang kukuh tentang apa yang akan anda makan untuk minggu ini? Mempersiapkan makanan lebih awal menjawab “Apa untuk makan malam?” soalan yang kita hadapi setiap hari.
Lima salad ini, yang telah dirancang dengan simpanan, boleh dibuat pada malam Ahad untuk makan sepanjang minggu. Walaupun mereka semua membuat pilihan makan malam yang sangat baik, makan tengah hari di mana mereka membuktikan nilai mereka, menjadikan hidangan tengah hari yang lebih menarik.
(Kredit imej: Christine Han)
Apa Salad Malam Minggu??
Ini adalah salad yang anda sediakan ketika anda sedang makan untuk minggu ini. Setiap resipi dalam siri ini menjadikan empat bahagian bersaiz hidangan, yang boleh dibungkus untuk salad kerja bernilai seminggu atau hanya makan malam sepanjang minggu.
Kerana kita mahukan salad ini untuk bertahan, semua unsur-unsur utama – asas salad, puncak, dan campuran – boleh disimpan di dalam peti sejuk di mana saja dari tiga hingga lima hari atau lebih lama tanpa menunjukkan tanda-tanda keletihan.
(Kredit imej: Christine Han)
Bertemu dengan Bas
Pada kadar yang kami akan pergi, anda fikir kami tidak suka selada sama sekali – itu tidak benar dengan apa cara, tetapi kami telah mengiktirafnya sebagai sesuatu yang lebih baik dinikmati sebaik sahaja dibuat dan ditangani. Di samping itu, ada salad-salur dunia yang luas dan berwarna-warni yang menunggu untuk menjadi katil salad anda.
Dari gabungan kale dan radicchio dengan apa yang kita panggil “salad hijau baru” (campuran irisan epal hijau, sayur-sayuran mustard, dan cucur Brussels), asas salad ini semata-mata bertujuan untuk membuat salad menarik. Dan kerana membuat salad ini perlu menjadi cekap, jangan teragak-agak untuk mencapai bubur brokoli yang diberkati. Beg beg tangan yang runcing adalah sihir lazat dengan haknya sendiri.
Dapatkan scoop: 5 Salad Bas Yang Terakhir Semua Minggu di Peti Sejuk
(Kredit imej: Christine Han)
Temui Toppers
Inilah di mana perkara mula menjadi lebih menarik. Satu asas salad lazat adalah penting, tetapi apa yang baik itu tanpa topper yang mengisi anda? Apabila kita bercakap tentang salad sebagai hidangan di The Kitchn, kita mengambil kira perkara-perkara yang membuat makanan memuaskan. Bagi kami, ini bermakna terdapat beberapa jenis protein yang dimasukkan.
Dari carnitas perlahan-masak ke tauhu panggang, tidak kira pilihan makanan anda ada topper untuk menambah salad anda untuk memberikannya beberapa cedera. Lima orang ini melakukan tugas berganda, yang berlangsung di mana-mana di antara tiga hingga lima hari di dalam peti sejuk, jadi anda hanya perlu mempersiapkan mereka sekali untuk meraih manfaat menambahkannya ke salad anda sepanjang minggu.
Dapatkan scoop: 5 Membuat Toping untuk Salad yang Memudahkan Anda Lengkap
(Kredit imej: Christine Han)
Bertemu dengan Mix-Ins
Di sinilah anda jazz salad ini. Dalam sesetengah kes, ia adalah crouton yang menjadikan salad anda seperti semangkuk pasta atau piring sayap; dalam yang lain, ia adalah pusingan elegan keju kambing yang dilapisi tepung roti. Seperti kriteria yang kami telah berpegang teguh dalam hal asas dan toppers, campuran ini tahu bahawa mereka mempunyai tugas untuk melakukan dan akan tetap segar di dalam peti sejuk selama tiga hingga lima hari.
Dapatkan Resipi: Jadikan Salad Anda Rasa Seperti Pizza, Taco, atau Sayap Ayam Kerbau Dengan Croutons Ini