(Kredit imej: David Hopler daripada D & S Squared Photo & Video)
- Bilangan hidangan: 6 hidangan utama, dengan hidangan sampingan dan satu pencuci mulut
- Saiz untuk: Empat orang dewasa dengan selera sederhana, atau dua dengan selera yang lebih besar
- Bahan utama: Daging lembu, daging babi, pasta, ayam, telur
Saya menganjurkan parti makan beku beberapa minggu lalu, dan sekarang saya menikmati produk-produk buruh saya. Suami saya dan saya sedang makan dengan baik – makanan buatan sendiri, tidak ada waktu keluar atau terakhir – tetapi saya telah menghabiskan hampir tidak memasak masa. Saya baru saja membuka peti sejuk dan mengeluarkan makanan yang masuk ke dalam ketuhar atau periuk perlahan. Ia cukup hebat, dan saya terpikat pada beku sekarang.
Adakah anda mahu mengisi peti sejuk anda juga? Berikut adalah minggu penuh makanan beku. Luangkan masa untuk menyiapkan dan memasang dengan pelan ini dan anda akan makan malam selama seminggu penuh di dalam peti sejuk anda (atau lebih, jika anda berganda atau tiga kali ganda resipi). Saya menawarkan cadangan hidangan sampingan untuk membungkus peti sejuk beku anda ke dalam minggu yang padat, makan malam mesra keluarga.
(Kredit imej: Faith Durand)
Kami mengumpulkan semua makanan dalam pelan makan ini semasa pesta beku saya dan pada masa ini saya juga telah mencairkan dan memasak mereka semua. Saya boleh membuktikan betapa lazatnya mereka semua! The manicotti adalah hit tertentu dengan suami saya penyayang pasta, dan saya sendiri suka daging babi, terutama apabila disajikan dengan chutney cranberry yang saya ada di dalam peti sejuk saya.
Pilihan Sarapan & Makan Tengahari
Pelan makan ini tidak termasuk resepi khusus untuk sarapan pagi dan makan tengah hari, tetapi pelan itu dapat disesuaikan dengan mudah, terutamanya jika anda tidak benar-benar memerlukan atau menginginkan enam makan malam yang berbeza sepanjang minggu.
The chile dan sosej frittata adalah sarapan pagi yang hebat. Sekiranya anda tidak mahu atau memerlukannya untuk makan malam, hanya bakar pada awal minggu dan makan untuk sarapan pagi. Ia kuat apabila sejuk sehingga kepingan setiap individu boleh dibungkus dan tergelincir dalam beg anda untuk makan di pejabat.
The kentang dua kali dibakar adalah pilihan makan tengah hari yang indah. Balut mereka secara individu, cair semalaman, dan panaskan di microwave pejabat.
(Kredit imej: Faith Durand)
(Kredit imej: David Hopler daripada D & S Squared Photo & Video)
Rancangan
6 Makan malam di Malam Minggu
- Isnin tanpa makan: Manicotti yang dipanggang dengan Tomat yang Kering-Tawon & Thyme yang dihidangkan dengan Roti Bawang Putih dan Salad Cincang Itali dengan Lemon Caper Dressing
- Taco Selasa: Freezer Taco Kit berkhidmat dengan Tri-Warna Slaw dengan Lime Dressing
- Mudah hari Rabu: Kentang Bacon-Cheddar Dua Kali Bakar yang dihidangkan dengan Sprouts Brussels yang telah dicairkan dengan Hazelnuts and Fried Capers
- Sarapan untuk Makan Malam Khamis: Cili & Sosej Frittata disajikan dengan Tri-Warna Slaw dengan Lime Dressing
- Selamat Hari Jumaat: Slow Cooker Cranberry Pork Chops dengan Brokoli Garlicky Roasted and Apples Baked Stuffed with Oatmeal & Spiced Brown Sugar
- Sabtu: Makan, atau makan sisa makanan.
- Ahad Ahad: Nasi Ayam dan Liar Bakar dengan Buttermilk Roti Pantas dan Leman Kacang Hijau Dengan Badam Breadcrumbs