(Kredit imej: Katie Goodman)
Musim panas adalah masa yang paling mudah untuk dilayan. Apabila ia hangat dan semua orang hanya gembira berada di luar, dengan minuman sejuk di tangan, anda boleh pergi dengan meletakkan pelbagai hidangan mudah. Salad caprese, irisan baguette berkerak, semangkuk buah segar – anda sudah siap.
Sesetengah jenis kuih kentang dengan kentang juga selalu melanda. Yang satu ini, dengan bawang karamel, daging rangup, dan keju biru funky, akan menjadi pemandangan selamat datang pada mana-mana musim panas shindig.
Terdapat banyak perasa yang kompleks dalam kuah ini, yang bagus, mengingat betapa kaya dengan kebanyakan krim yang berasaskan krim masam boleh. Anda terlebih dahulu membuat bawang merah, kemudian melemparkannya dengan beberapa cuka balsamic untuk sedikit manis dan menggigit. Seterusnya, gabungkan bawang karamel dengan krim masam, keju biru, bacon yang hancur, rosemary segar, dan serbuk bawang putih yang sedikit.
Tetapkan mangkuk ini dalam mangkuk, hiaskan dengan daun bawang, dan nikmati tetamu anda.
→ Dapatkan Resipi: Bawang Caramelized Bacon Blue Cheese Dip dari Good Life Eats