Saya biasa merayap hidung salmon – dan ikan kalengan pada umumnya – tetapi saya menyedari bahawa tidak ada cara yang lebih baik dan lebih murah untuk memasukkan ikan sihat ke dalam diet anda setiap minggu. Dan sebagai pelajar gred sibuk, saya selalu menghargai mempunyai protein yang stabil di tangan untuk makan malam minggu cepat. Dan salmon dalam tin adalah lazat! Berikut adalah beberapa cara kegemaran saya untuk menukar kalungan salmon ke dalam suasana yang memuaskan.
• 1 Buatlah ke dalam kek. Kemungkinan perisa adalah herba segar, rempah-rempah, glazes yang tidak pernah habis-habisnya – tetapi saya sangat suka mencampurkan salmon kalengan dengan beras perang dan melayani kue-kue dengan mayor Sriracha-mayik mayo.
→ Resipi: Salmon & Rice Cake Asia Tenggara dengan Sriracha Mayo
• 2 Campurkan dengan pasta. Ia seperti casserole mi tuna, tetapi lebih baik (dan lebih baik untuk anda).
→ Resipi: Salmon Macaroni Salad di Simply Recipes
• 3 Pile it on salad hijau. Salmon yang di dalam kaleng menjadikan salad makan malam yang ringkas menjadi hidangan yang mengisi.
→ Resipi: Arugula Salmon Salad dengan Capers dan Parmesan yang dicukur di Taste Skinny
Arugula Salmon Salad dengan Capers dan Parmesan yang dicukur di Taste Skinny
• 4 Campurkannya dengan beras. Salmon kalengan menambah banyak rasa kepada kanji hambar seperti beras dan pasta. Ia adalah hidangan pantri yang sempurna untuk minggu-minggu ketika anda tidak mempunyai masa untuk berbelanja.
→ Resipi: Salmon & Pea Risotto pada Coconut & Lime
• 5 Bakar sayan frittata atau quiche. Saya seorang penukar baru untuk salmon dan telur dalam tin, yang terdengar pelik kepada saya pada mulanya. Tetapi gabungannya adalah penjaga dan membuat hidangan utama yang memenuhi selera untuk makan tengah hari pada hari berikutnya.
→ Resipi: Salmon, Asparagus dan Dill Frittata di Kitchenist
• 6 Hidangkannya wlengan, dengan kentang. Kentang hangat, berpakaian cuka dan segelintir sayur-sayuran tajam mengubah salmon dalam tin ke dalam hidangan yang anggun.
→ Resipi: Watercress, New Potato and Salmon Salad di BBC Good Food
• 7 Campurkannya with kimchi. Ia tidak begitu menjanjikan, tetapi rasa yang sengit dari pasangan kimchi dengan baik dengan ikan kalengan. Harus mencuba untuk pencinta kimchi!
→ Resipi: Kimchi Fried Nasi dengan Salmon di MJ dan Hungryman
Lebih Banyak Idea untuk Salmon Kaleng:
- Apa yang boleh saya buat dengan salmon kalengan?
- Apa yang Boleh Saya Lakukan Dengan Banyak Salmon Kalengan?
Bagaimana anda suka makan salmon dalam tin??
(Imej: Anjali Prasertong; Rasa Sihat)