(Kredit imej: LeeBrimelow di bawah CC BY 2.0)
‘Ini musim untuk tangan dapur berbau, kan? Sepertinya kali ini saya mendapati diri saya memotong cengkeh selepas cengkeh bawang putih, atau menghirup di papan pemotong ketika saya cuba untuk mengiris bawang “sebagai nipis yang mungkin.” Hasilnya, selain dari mata teary pada ujung bawang, adalah seolah-olah seperti tangan saya sentiasa bau seperti bawang putih, bawang, atau sesuatu yang lebih menyeronokkan dari sekitar November dan seterusnya. Jangan salah saya: Saya suka berada di dapur, tetapi saya tidak suka bau tangan.
Anehnya, saya tidak menganggap bau bawang putih di tangan saya selepas memasak sebagai menjengkelkan sehingga beberapa tahun yang lalu apabila seorang kawan membantu di dapur tetapi enggan memotong bawang putih. “Saya tidak mahu memotong bawang putih, tangan saya akan berbau,” katanya kepada saya. Saya berkedip kembali, dengan kesedaran bahawa mungkin orang sebenarnya jangan cinta bahawa bau di tangan mereka selepas semua, dan merrily cincang itu sendiri. Selepas komennya sekalipun, saya telah menyaksikannya lebih dan lebih dari masa ke semasa. Berikut adalah beberapa penyelesaian:
Keluli tahan karat: Ramai bersumpah dengan helah keluli tahan karat yang lama: Setelah anda selesai mencarik, gosokkan jari anda ke atas sesuatu yang diperbuat daripada keluli tahan karat, seperti sink, keran, atau sudu, di bawah air sejuk. Secara peribadi, saya tidak pernah mendapat banyak kejayaan dalam nooks dan crannies tangan saya dengan yang ini, tetapi ia bernilai ditembak.
Kopi: Sebagai alternatif, anda boleh membuat bau tangan anda seperti sesuatu yang lebih menyenangkan, iaitu kopi. Sama ada menggosokkan sedikit biji kopi keseluruhan di tangan anda, atau jika anda sudah minum kopi, berikan diri anda sedikit rawatan spa dan mengelupas dengan orang-orang di bawah air. Mungkin bau kopi lebih menyeronokkan, atau mungkin ia lebih cepat memudar, tetapi kaedah ini seolah-olah berfungsi.
Garam & Lemon: Menggosok tangan bersama dengan sedikit lemon dan garam boleh melakukan silap mata, tetapi berhati-hati untuk tidak mengganggu kulit sensitif pada waktu musim sejuk. Mungkin bukan yang terbaik jika anda sudah mempunyai tangan yang kering atau apa-apa jenis pemotongan sebelumnya!
Dan jika semua yang gagal, ingat anda boleh pergi tangan dan hanya bawang putih dengan garpu!
Kini saya telah menemui beberapa penyelesaian, mungkin sudah tiba masanya untuk mencuba resipi Sup Kental 44-Clove Garlic yang saya teliti?
Bagaimanakah anda mendapat bau bawang putih dari tangan anda? Adakah anda mempunyai ubat rahsia, atau anda hanya menerima aroma itu?