Mendapatkan makan malam di atas meja sepanjang minggu boleh menjadi satu kejayaan walaupun pada masa yang terbaik. Membuat yang berlaku apabila anda menyesuaikan jadual sibuk boleh merasa hampir mustahil. Untuk mengelakkan pesanan mengambil, makan semangkuk bijirin, atau meragut melalui pantri, saya bersandar pada senarai resepi yang cepat dan mudah dipercayai.
Dari sup kek taco satu pot ke mentega Parmesan mentega coklat, 22 resipi ini hanya apa yang anda perlukan di poket belakang anda apabila anda ingin makan malam yang memuaskan tetapi kurang tepat pada masanya dan tenaga.
(Kredit imej: Atas: Joe Lingeman; Bawah: Coco Morante)
Mengejutkan Meat Pantas dan Kekal Hidupan Laut
Hidangan daging dan makanan laut tidak keluar dari soalan pada malam sibuk – anda hanya perlu bersandar pada resepi dengan kaedah memasak cepat (seperti broiling) dan bahan-bahan pintar (seperti potongan ayam tipis).
- Panggang Ayam Panggang dengan Fennel & Lemon
- Udang Kentang Pedas dengan Tomat dan Kacang Putih
- Ayam Saltimbocca dengan Bayam dan Kentang
- Lembaran Pan Renyah Salmon dan Kentang
- Fillets Ikan Paprika-Parmesan Renyah dengan Chard Sautéed
- Mudah Rosemary-Rubbed Pork Chops
- Broiled Steak & Asparagus dengan Saus Feta Cream
(Kredit imej: Joe Lingeman)
Sup malam malam yang mesra
Simpan sup yang perlahan-masak untuk hujung minggu. Barisan mesra minggu ini datang bersama-sama dalam masa tidak lebih dari 30 minit, terima kasih kepada pintasan pintar seperti tortellini beku dan ayam rotisserie.
- Rotisserie Chicken Coconut Soup
- Taco Soup One-Pot Easy Taco
- Sosej Itali dan Sup Tortellini
- Sup Lentil Merah
- Sup Jus Telur Kacang Gingery
(Kredit imej: Lauren Volo)
Tacos, Quesadillas, dan Beyond
Mana-mana hidangan yang bermula dengan timbunan tortilla dijamin menjadi sangat lazat. Bonus: Anda boleh bergantung pada ia datang bersama-sama dalam masa yang singkat tanpa ribut.
- Ikan Tacos dengan Kubis Pantas Slaw
- Cendawan Panggang dan Poblano Tacos
- Chickpea dan Cheddar Quesadillas
- Bayam dan Refried Bean Quesadillas
- Loaded Black Bean Nachos
(Kredit imej: Lauren Volo)
Keselesaan Pasta
Bertemu lima sebab utama saya sentiasa menyimpan pasta kering di pantri saya. Walaupun saya tidak suka memasak dan jam itu berdetik, saya tahu saya boleh menarik setiap resipi ini.
- Butter Butter Parmesan Pasta
- One-Pot Pasta Puttanesca
- Lemon Caper Pasta
- Gnocchi Skillet dengan Ayam Ayam & Tomato
- Miso Buttered Mood