Memilih resipi yang tepat untuk pejabat anda Potluck Thanksgiving (aka Worksgiving), memerlukan beberapa pertimbangan pintar. Resipi terbaik untuk potlucks pejabat mesti tahan dengan baik apabila dibuat terlebih dahulu, mudah diangkut, dan tidak perlu disejukkan atau dipanaskan semula jika boleh. Jangan lupa untuk mengambil kira sebarang alahan atau sekatan makanan yang mungkin ada rakan sekerja anda.
Sama ada anda membawa hidangan utama atau melekat dengan pembuka selera, sampingan, atau pencuci mulut, 15 resipi ini adalah pilihan terbaik anda untuk mengesan rakan sekerja anda.
Thanksgiving Mains Beyond Turkey
Ayam belanda panggang adalah lazat, tetapi ia juga boleh menjadi rumit untuk dibawa ke pejabat. Ia juga salah satu daripada banyak cara untuk mendapatkan kesyukuran utama di atas meja. Bakso Turki dan cincang boneka bermusim sangat sesuai untuk potlucks, dan pai periuk yang kaya dengan veggie adalah pilihan vegetarian yang baik (dan boleh dibuat vegan dengan swap mudah).
- Bola bakar Turki dengan Parmesan dan Sage
- Kerang Stuffed Thanksgiving
- Pai Potong Sayuran Vegetarian
(Kredit imej: Joe Lingeman)
Kesyukuran Sisi Perjalanan Itu Baik
Sama seperti Friendsgiving dan sambutan Hari Kesyukuran keluarga anda, tidak ada perkara yang terlalu banyak di potluck pejabat. Resipi hidangan sampingan ini direka untuk melayani orang ramai dan mudah untuk meningkatkan (atau ke bawah) seperti yang diperlukan. Setiap orang boleh dijadikan malam sebelum (atau lebih cepat!), Bungkus dengan baik, dan mudah dibawa ke pejabat.
- Kesyukuran Kanada-Syria Stuffing
- Kesyukuran Slaw
- Orzo dengan Sayur-sayuran Kejam Caramelized & Halia
- Cheesy Mashed Potato Puffs
- Cara Membuat Sos Cranberry: Kaedah yang paling mudah, paling mudah
(Kredit imej: Joe Lingeman)
Makanan ringan dan pembuka dibuat untuk Perkongsian
Sesetengah camilan dan pembuka selera ringan adalah idea yang baik untuk mana-mana perayaan Kesyukuran, tetapi terutama di potlucks pejabat di mana semua orang sesuai untuk memilih dan merumput – walaupun selepas makan selesai.
- Cara Membuat Gougères Keju
- Cendawan Herb-Marinated
- Kambing Herbed Keju Polenta
(Kredit imej: Joe Lingeman | Kitchn)
Makanan pencuci mulut yang mudah
Keindahan pencuci mulut yang tersebar di potluck adalah peluang untuk merasai sedikit segalanya. Saya suka barisan pencuci mulut bermusim ini untuk tujuan itu. Setiap satu mudah dipotong menjadi bahagian kecil dan hebat untuk berkongsi dengan kumpulan.
- Kue Yogurt Apple dengan Strain Cinnamon-Sugar
- Bar Keju Labu
- Rempah Beras Labu Krispies Treats
- Pear dan Kue Kopi Kayu Manis