Adakah idea untuk menjatuhkan tetamu membuat anda cemas? Mungkin anda bimbang tentang resipi yang sempurna untuk membuat makan malam, atau sama ada rumah anda cukup bersih, atau sama ada anak anda akan berkelakuan baik. Tetapi tiada lagi! Sudah waktunya untuk merangkul idea majlis makan malam yang jelek. Tiada pembersihan, tiada menu mewah, tiada hadiah nyonya rumah – ini adalah hidangan bebas penghakiman di mana rakan-rakan dan keluarga anda hanya boleh berkumpul dan makan apa sahaja makanan yang ada di rumah anda. Dengan perjalanan mudah ke kedai runcit, atau beberapa tinjauan jauh (baca: pembeku anda), pesta makan malam boleh menjadi seronok lagi.
Berikut adalah 15 resipi yang sesuai untuk pesta makan malam jelek anda yang seterusnya. Mereka kebanyakannya bebas dari rusuhan, memerlukan sedikit masa dan bahan, dan mesra kanak-kanak.
(Kredit imej: Christine Han)
1. Bagaimana Membuat Lembu Sayuran Ayam dan Bakar Panggang
Kuali lembaran makanan adalah tukang makan malam. Resipi sederhana ini dengan ayam, kentang, dan brokoli adalah cepat dan memuaskan dan pembersihan adalah minimum.
(Kredit imej: Christine Han)
2. Cara Membuat Mac dan Keju di dalam Cooker Sederhana
Jika anda tahu lebih awal dari waktu yang dihentikan oleh orang untuk makan malam, makmal dan keju perlahan ini selalu menjadi pemenang. Apabila tiba, biarkan mereka mengambil apa yang mereka mahu dari periuk perlahan dan sediakannya dengan salad sampingan yang mudah.
(Kredit imej: Christine Han)
3. Scrambled Chickpea dan Bayam Pitas
Makanan ini secara teknis dimaksudkan untuk sarapan pagi, tetapi saya tidak nampak mengapa ia juga tidak boleh menjadi makan malam yang sangat baik dan mudah. Resipi ini termasuk kacang chickpeas dan sayuran yang disumbat dalam pita pita. Hebat dengan segelas wain.
(Kredit imej: Brie Passano)
4. Caramelized Figs and Ravioli dengan Rosemary Brown Butter & Crispy Prosciutto
Sekarang, tahan, resipi ini kelihatan seperti itu akan menjadi mewah dan sukar untuk dibuat, tetapi rahsia itu terletak pada bahan yang mudah dibeli. Ramuan bintang termasuk beberapa keju tortellini, prosciutto, dan buah ara (atau buah lain – mengapa tidak!).
(Kredit imej: Maria Siriano)
5. Muffin Pan Deep-Dish Pizzas
Anda suka pizza, saya suka pizza, semua orang suka pizza. Resipi timah muffin ini menjadikan pizza menyeronokkan dan bebas stres, yang betul-betul jenis hidangan yang anda mahu berkhidmat di pesta makan malam jelek anda.
(Kredit imej: Kelli Foster)
6. Mudah Sosej dan Lada
Saya pada dasarnya hidup dari beberapa versi makanan ini selepas saya lulus dari kolej. Ia tidak rewel, tetapi ia sentiasa menjadi rumah.
(Kredit imej: Lauren Volo)
7. 10-Minute Black Bean Tacos
Letakkan beberapa kacang, beberapa topping, dan beberapa tortilla dan biarkan tetamu anda membuat taco mereka sendiri.
(Kredit imej: Kelli Foster)
8. Arugula, Pear & Blue Cheese Salad dengan Vinaigrette hangat
Perlu salad cepat yang lebih daripada sekadar, katakan, sayuran dan tomato ceri? Resipi ini kelihatan mewah, tetapi sangat mudah dibuat dengan perjalanan cepat ke kedai runcit. Gunakan pakaian yang dibeli di kedai atau hanya gunakan minyak zaitun jika anda tidak mahu menjadi rewel.
(Kredit imej: Kimberley Hasselbrink)
9. Sayuran Panggang Anggur Ina Garten
Dalam lima peraturan untuk menganjurkan pos pesta makan malam yang jelek, penulis menyebut rakannya mempunyai beberapa lasagnas beku yang mereka makan satu malam. Teruskan dan salin idea ini dan simpan peti sejuk anda dengan salah satu daripada orang-orang ini.
(Kredit imej: Kimberley Hasselbrink)
10. Bagaimana Membuat Dumpling Pork
Bulan lalu saya makan beku saya dengan kira-kira 100 ladu daging babi beku. Setiap kali kita mempunyai kawan untuk makan malam, kami akan membuang sebilangan kecil ini ke dalam periuk air mendidih dan makan malam sudah siap di bawah 10 minit.
(Kredit imej: Maria Midoes)
11. Caprese Chicken
Ayam biasa mendapat peningkatan “mewah” dengan keju dan tomato. Kami akan memanggilnya “caprese” kerana ia menjadikannya lebih baik seperti itu.
(Kredit imej: Kimberley Hasselbrink)
12. Bakar Denver Omelet
Buangkan beberapa telur dan sayur-sayuran peti sejuk menjadi hidangan penaik dan makan malam dihidangkan.
(Kredit imej: Maria Siriano)
13. Spinach and Refried Bean Quesadillas
Melontar beberapa bayam dalam quesadillas anda membuat mereka sedikit lebih sihat, bukan? Hebat – mari kita pergi dengan itu.
(Kredit imej: Lauren Volo)
14. Frittata Summer Sosej dan Terung
Ini sangat mirip dengan # 2, tetapi ia dibuat dalam kemasan besi tuang dan termasuk pilihan veggie dan protein yang berlainan.
(Kredit imej: Asier Romero)
15. Penghantaran Pizza
Ya, baiklah, ini bukan teknik resipi, tetapi anda tahu apa? Siapa yang peduli. Jika memesan pizza, bermakna anda dapat menghabiskan masa bersama rakan dan keluarga anda dan anda mempunyai tekanan yang kurang dalam hidup anda, kemudian pergi dengan pilihan itu. Ini semua dalam nama mempunyai lebih banyak makan malam yang buruk, ingatlah.