‘Ini musim untuk penaik! Walaupun ramai di antara kamu, termasuk diri saya sendiri, menyusun kumpulan selepas kue cookies bulan ini, ia sentiasa seronok untuk berehat dan melakukan sesuatu yang lebih sedikit. Masa dan usaha tambahan adalah bernilai ganjaran. Jadi menggali dan membuat salah satu daripada 15 resipi ini sesuai untuk pro baking, termasuk croissants yang bersisik untuk pagi, pretzel lembut untuk snek petang, atau kek lapis manis-melekit lapis untuk pencuci mulut.
Cheesecake & Cake
Kadang-kadang usaha dan bakat untuk membuat pencuci mulut bertaraf dunia datang dalam bentuk kesabaran. Semua kek dalam senarai ini memerlukannya sebagai ramuan. Oleh itu, jual hujung minggu, ambil apron kegemaran anda, dan bersiaplah untuk menghabiskan hari di dapur.
- Cheesecake Perfect
- Cheesecake Labu
- Kek Lapisan Madu-Apple
- Gulung Kue Velvet Red Peppermint
- Roll Cake Swiss Pump dengan Hazelnut Buttercream
Pie & Pavlova
Ada yang mengatakan bahawa kerak adalah bahagian yang paling mencabar untuk membuat pai, tetapi ia lebih merupakan faktor amalan dan masa. Oleh itu, berikan diri anda untuk berjaya dengan suatu petang yang panjang dibuat untuk membuat roti dan memberi salah satu pencuci mulut yang menakjubkan ini cuba.
- Deep-Dish Pumpkin Meringue Pie
- Pai Sutera Perancis
- Pavlova
- Cinnamon-Hazelnut Pavlova dengan Krim Kelapa
Pastri sarapan pagi
Membuat pastry adalah proses yang didorong oleh teknik yang memerlukan tukang masak untuk menghabiskan beberapa waktu membiasakan diri mereka dengan resipi sebelum menuju ke dapur. Dengan resipi yang betul, mereka yang lebih baru untuk membuat penaik boleh berjaya. Langkah pertama adalah membaca dengan teliti resipi. Croissant panas dan mentega menanti anda!
- Eclairs
- Croissants
Roti
Tidak ada yang mengatakan baking pro seperti memaku roti. Berikut adalah tiga tempat yang sangat baik untuk bermula.
- Challah Roti
- Brioche
- Roti Mashur