(Kredit imej: Joe Lingeman)
Tayangan Slaid Terbuka
Walaupun kami suka peluang untuk memasak di dapur yang baru, kami yang terakhir yang ingin kami lakukan semasa bercuti adalah menyediakan hidangan yang mencipta banyak kerja dan hidangan tambahan. Itulah sebabnya kami tertarik kepada satu hidangan periuk. Bukan sahaja mereka mengurangkan masa pembersihan, tetapi juga lebih mudah untuk dilaksanakan – yang amat berguna apabila dapur sewa anda bukanlah yang paling lengkap.
Berikut adalah 12 hidangan satu periuk yang akan membolehkan anda memberi tumpuan lebih kepada bercuti daripada memasak dan membersihkannya.
1. Cara Membuat Pasta Primavera Satu Pot
Kunci untuk memastikan sayur-sayuran sama-sama dimasak dalam lemon, mentega, dan pasta Parmesan di atasnya adalah mencincang mereka semua kira-kira saiz yang sama.
(Kredit imej: Joe Lingeman)
2. Satu-Pan BBQ Chicken Burrito Bowls
Bahagian yang bijak dari resipi ini ialah memasak nasi ayam dan tomato dalam periuk yang sama pada masa yang sama. Ia membuatkannya mudah dan beraroma; segala-galanya hanya akan dicampur ke arah akhir.
(Kredit imej: Joe Lingeman | Kitchn)
3. Satu-Pot Tomato Chickpeas dan Orzo
Jika pasta dan sos jarred adalah lalai anda, makan malam yang ringkas ini semudah mudah menarik, dan jauh lebih memuaskan.
(Kredit imej: Karen Biton-Cohen)
4. Green Shakshuka
Shakshuka mungkin salah satu makan malam paling mudah di luar sana. Apa yang diperlukan adalah memasak beberapa sayur-sayuran bersama-sama dalam kuali, kemudian memecahkan telur di atasnya untuk memasak sehingga putih disiapkan dan kuningnya sedikit berair. Anda boleh menukar bahan kegemaran anda untuk sayuran, tetapi kami separa dengan versi ini dengan daun bawang, saderi, dan kard Swiss.
(Kredit imej: Joe Lingeman | Kitchn)
5. Satu-Pot Cheesy Taco Pasta
Apabila memasak bercuti bercuti untuk berkhidmat kepada orang ramai, berdagang tortilla untuk mi lembut dan berkhidmat taco-malam anda utama panas dan menggelegak langsung dari periuk besar.
(Kredit imej: Faith Durand)
6. Bagaimana Membuat Nasi Goreng
Nasi goreng adalah salah satu hidangan sempurna yang lebih mudah daripada yang anda fikirkan. Kami suka merancang untuknya, dan membuat protein dan nasi tambahan satu malam supaya kita boleh menjadi nasi goreng pada malam berikutnya. Dan kerana makanan percutian anda mungkin dirancang dengan teliti, mudah untuk menambah menu ini.
(Kredit imej: Melissa Ryan)
7. Ayam & Tomato No-Boil Pasta Bake
Keindahan resipi pasta ini adalah bahawa anda tidak perlu memasak mi secara berasingan terlebih dahulu. Memilih sisa atau ayam rotisserie untuk membuat hidangan lebih mudah. Kemudian ia hanya mengambil masa lima minit masa persediaan sebelum masuk ke dalam ketuhar.
(Kredit imej: Faith Durand)
8. Golden Quinoa Salad dengan Lemon, Dill & Avocado
Pada malam musim panas yang hangat, anda tidak boleh pergi salah dengan salad quinoa yang mudah. Yang ini dibungkus dengan sayur-sayuran musim bunga, dipakai dengan jus lemon, dan boleh dicampur tepat di dalam kuali yang dimasak quinoa masuk. Cuma tambah potongan alpukat ke mangkuk sebelum disajikan.
(Kredit gambar: Andrea Bemis)
9. Satu-Pot Orzo Pasta dengan Feta, Zaitun & Artichokes
Orzo adalah salah satu ramuan terbaik dalam arsenal satu pot anda kerana ia sangat cepat memasak. Versi ini mendapat garam yang lazat dari feta, zaitun, dan artichoke, dan sedikit ketinggian dari tomato yang dikeringkan matahari.
(Kredit imej: Nealey Dozier)
10. Linguine dengan Lada Merah Panggang, Tomato & Brie
Segala-galanya dalam hidangan pasta ini memasak bersama-sama pada masa yang sama, dan akan meninggalkan anda dengan air pasta yang sangat kecil untuk mengalir keluar. Sos krim datang dari porsi brie yang cair pada akhirnya. Jangan ragu untuk menukar bahan kegemaran anda sebagai lada atau tomato.
(Kredit imej: Melissa Ryan)
11. Dapur Tuna-Orzo Casserole dengan Brokoli
Kemas kini pada kaserol tuna-mi klasik, ini tidak memerlukan anda menghidupkan oven, atau membersihkan lebih dari satu kuali. Pastikan untuk membeli tuna berkualiti untuk hidangan ini – ia akan menjadikannya lebih baik.
(Kredit imej: Todd Coleman)
12. Manis Alfredo Pasta Satu Kismet
Kami ingin memikirkan Alfredo sebagai orang dewasa dan keju. Ia mengambil sedikit lebih canggih pada klasik makanan keselesaan. Dan jika anda boleh membuat lebih mudah untuk melaksanakan, semua lebih baik. Versi satu kuali ini memasak pasta dalam kuali dengan jus dari ayam, menyampaikan tahap rasa yang baru. Apa yang boleh menjadi lebih baik?