(Kredit imej: Joe Lingeman)
Salah satu strategi perancangan hidangan kegemaran saya dan strategi prep sekarang adalah untuk memuatkan awal hari-hari awal minggu dengan makan malam yang membuat banyak sisa untuk kemudian dalam seminggu. Dan periuk perlahan saya adalah alat terbaik untuk mendapatkan ini: Saya boleh membuat satu set besar sup atau memasak panggang besar semasa saya bekerja pada hari Isnin, menikmatinya untuk makan malam pada malam itu, dan kemudian membungkusnya untuk makan tengah hari kerja atau menggunakannya dalam hidangan makan malam sepanjang minggu.
Ini adalah 10 resipi perlahan kegemaran saya yang membuat keajaiban makan hari ini.
1. Slow Cooker Golden Chickpea Soup
Sup ini lazat, lazat untuk daging tanpa daging pada hari Isnin tetapi juga lebih enak pada hari berikutnya. Dibuat dari kacang kiwi kering dan kentang, ia juga menggunakan stok yang mesra-pantry, jadi anda boleh membuatnya dan makan sepanjang minggu walaupun anda tidak membuatnya ke kedai runcit pada hujung minggu.
(Kredit imej: Joe Lingeman)
2. Slow Cooker Butter Bean Minestrone dari Hugh Acheson
Saya rendah diri taksub dengan minestrone ini. Cuma melihat kacang-kacangan mentega itu! Ia sangat mudah untuk dibuat dan dimakan – anda boleh menggunakan satu tan sayur-sayuran yang berbeza dan kemudian mengatasinya dengan pesto atau romesco supaya tidak ada mangkuk makan siang yang benar-benar sama.
(Kredit imej: Terapi Apartment)
3. Bagaimana Bakar Kentang dalam Cooker yang Lambat
Ini adalah prep cook slow cooker yang terbaik. Masak rusuk atau ubi keledek dalam periuk perlahan dan makan dengan mentega, brokoli, dan krim masam sebentar. Kemudian anda boleh menjadikannya sup, taco, atau sarapan hash untuk sepanjang minggu.
(Kredit imej: Joe Lingeman)
4. Big Cooker Whole Chicken Sup
Inilah caranya kisah ini: Keluarkan ayam di dalam periuk perlahan dengan beberapa sayur-sayuran dan air dan pulang ke rumah dengan banyaknya ayam tarik, sup rasa, dan sayur-sayuran yang lembut. Kini anda mempunyai sup untuk makan malam, bahagian ayam untuk minggu, dan sup untuk beku bergantung kepada bagaimana anda mahu membahagikan dividen ini.
(Kredit imej: Joe Lingeman)
5. Pemasak Lambat Chicken Chicken Putih
Anda tahu ada sekurang-kurangnya satu cabai dalam senarai ini, kerana kami berdua tahu bahawa chilis lebih baik secara universal sebagai sisa. Cabai ayam yang baik ini cukup ringan untuk anak-anak muda dan bungkus dengan sempurna untuk makan tengah hari.
(Kredit imej: Emma Christensen)
6. Ayam Cooker Lambat dalam Susu
Terdapat banyak cara untuk memasak ayam keseluruhan dalam periuk perlahan, tetapi ini mungkin kegemaran saya. Ayam keseluruhan dalam susu adalah wangi dengan lemon, dan lazat mata-roll-layak. Sisa-sisa makanan pada dasarnya membuat salad ayam terbaik di dunia dan saya kadang-kadang memanaskan cawan cairan memasak yang sisa untuk menuangkan semangkuk roti jagung sebagai sisi makan malam sementara.
(Kredit imej: Joe Lingeman)
7. Sandwic Chicken Cooker yang Lambat
Hanya kerana ini adalah resipi untuk sandwic tidak bermakna anda perlu meletakkan ayam ladang dan selada roti: Balikkan sisa-sisa itu ke dalam balut, letakkannya di atas mangkuk gandum, atau tambahkannya ke salad hijau. Ini kegemaran keluarga.
(Kredit imej: Melissa Ryan)
8. Slow Cooker Slow Beef dan Barley Stew
Hidangan penjimatan daging lembu dan rebus barli adalah menghiburkan untuk makan malam Isnin, tetapi juga membuat makan tengah hari yang hangat. Kami telah dikenali untuk memasukkan sisa-sisa makanan ke enchiladas kemudian dalam seminggu juga.
(Kredit imej: Joe Lingeman)
9. Bagaimana Cara Membuat Tasty, Cookie Chili Sederhana yang paling cepat
Memberitahu anda ada cabai lain di sini! Chili adalah bukti bahawa anda harus merancang untuk sisa makanan. Ingat mereka yang dibakar kentang? Ya, mereka mahu disiram dengan cili juga.
(Kredit imej: Faith Durand)
10. Ini Roti Cooker Perlahan Ini Secara Praktis Memasak Sendiri
Resipi ini menjadikan ayam yang indah dan timbunan bawang karamel yang boleh dimuatkan. Makan brisket lurus, kemudian pada sandwic, kemudian tacos, dan putar bit kecil terakhir menjadi sup.