(Kredit imej: Joe Lingeman)
Buka Roundup
Melihat sebagai dada ayam adalah salah satu ramuan yang paling serba boleh yang anda boleh gunakan untuk makan malam, tidak menghairankan, ia adalah sesuatu yang kita semua berubah menjadi tidak kira musim. Walau bagaimanapun, apabila panas, kami suka makan malam dada ayam kami menjadi lebih ringan dan lebih cerah (menjadikannya mudah tidak menyakiti sama ada!).
Berikut adalah 10 kegemaran kami.
1. Ayam Mudah Bruschetta
Ambil semua kebaikan tomatoey dari bruschetta klasik, tumpukannya ke dada ayam yang seared, dan anda mempunyai sesuatu yang semua orang boleh bersetuju.
(Kredit imej: Maria Siriano | Kitchn)
2. Lembaran Pan Honey-Dijon Chicken and Vegetables
Hidangan lengkap ini datang bersama-sama semua pada satu kuali lembar dan mempunyai sos yang manis dan gurih yang meliputi setiap sudut dan cengkeh ayam dan sayuran.
(Kredit imej: Joe Lingeman | Kitchn)
3. Mudah Ayam Panggang Jalapeño
Walaupun anda pasti dapat menghilangkan ayam selama 30 minit, jika anda merancang dan melemparkannya ke dalam perapian pedas pada malam sebelumnya, anda akan diberi ganjaran untuk usaha anda.
(Kredit imej: Lauren Volo)
4. Breast Chicken Bawang Putih Jacques Pépin
Walaupun ayam yang disalut dalam tepung dan dimasak sehingga rangup sering kali berat, versi ini memilih tepung Wondra yang lebih ringan daripada udara untuk memastikan daging tidak akan menebus anda.
(Kredit imej: Joe Lingeman)
5. Ayam Renyah Caesar Orzo Salad
Makan malam ini adalah jawapan sempurna apabila anda benar-benar mahukan pasta untuk makan malam tetapi juga ingin makan salad yang sihat. Ia ringan, memuaskan, dan berkumpul dalam kilat.
(Kredit imej: Joe Lingeman)
6. Parmesan Chicken dan Kale Sauté
Makan malam koktel yang mudah ini mendapat rasa pecah dari percikan anggur putih yang sihat, yang membantu membuang kale dan menambahkan kelembapan kepada ayam.
(Kredit imej: Joe Lingeman)
7. Ayam Sesame Ayam dan Noodle Salad
Jangan lupa untuk membilas mi beras dalam air sejuk selepas memasaknya – ia adalah langkah kecil tetapi penting yang menghalang mi daripada melekat dan berkumpul bersama.
(Kredit imej: Joe Lingeman)
8. Baked Parmesan-Crusted Chicken
Mencampur keju Parmesan dengan serbuk roti panko tambah masin, rasa pedas pada twist yang sihat ini pada ayam yang dilapisi tepung.
(Kredit imej: Joe Lingeman)
9. Salad Pesto Ayam dan Veggie
Sekiranya anda sudah pernah memasak dada ayam di dalam peti sejuk dari makan malam tadi atau dari hidangan prepping, ia akan memberi anda melompat pada salad yang berwarna-warni ini.
(Kredit imej: Joe Lingeman)
10. Ayam Goreng Bawang Putih-Goreng
Kacau selalu menjadi jawapan yang hebat apabila anda mencari makan malam ayam yang cepat yang datang bersama-sama dengan cepat. Versi mudah ini adalah sama hebatnya dengan mi kerana ia melebihi nasi.