(Kredit imej: Joe Lingeman)
Galeri terbuka
Dapatkan resipi asas untuk periuk klasik dan keju krim ke bawah, dan anda telah membuka dunia kemungkinan untuk diri sendiri. Makanan selesa ini suka remix. Beri sentuhan itu dengan menukar cheddar untuk keju lain (atau empat!), Masak seperti mencelup klasik, memuatkan dengan sayuran, atau bersandar pada pesto herba untuk musim panas.
Berikut adalah 10 resipi mac dan keju penting setiap tukang masak rumah harus tahu.
1. Cara Membuat Makaroni dan Keju Terbaik di Kompor
Pertimbangkan ini jubah kegemaran anda mac dan keju klasik. Walaupun ia melangkau roux, sos ini memasak tebal dengan tekstur ultra-krim. Sekiranya anda lebih suka sos yang sedikit nipis untuk mac dan keju, kacau kira-kira 1/4 cawan lebih banyak susu.
(Kredit imej: Joe Lingeman)
2. Cauliflower Mac dan Keju
Bagaimana jika saya memberitahu anda bahawa anda boleh mempunyai mangkuk kaya dan krim mac dan keju sementara juga membungkus lebih dari satu paun kembang kol? Resipi ini tidak semudah itu, terima kasih kepada asas kek sayur-sayuran cauliflower.
(Kredit imej: Joe Lingeman)
3. Bagaimana Membuat Mac dan Keju Vegan Ultimate
Resipi ini mungkin tidak mengandungi keju apa-apa, tetapi ia masih mempunyai sos yang mewah, krim yang anda inginkan dan benar-benar tercalar yang mac dan keju gatal.
(Kredit imej: Joe Lingeman)
4. Stovetop Pesto Macaroni dan Keju
Menambah beberapa sudu pesto herba yang cerah, adalah kegemaran kegemaran saya yang cepat dan mewah untuk membuat periuk klasik strobetop mac dan keju lebih baik lagi. Cheddar putih tajam berfungsi dengan baik untuk resipi ini, dan sementara pesto basil adalah pilihan klasik, pelbagai jenis akan berfungsi.
(Kredit imej: Maria Siriano)
5. Skillet Mac dan Keju
Inilah caranya mac dan keju pada pertengahan minggu. Seluruhnya datang bersama-sama dalam kuali besi besar, dan selesai di dalam ketuhar untuk mendapatkan segar segar di atas tepung roti.
(Kredit imej: Jean Schwarzwalder)
6. Cepat dan Fancy Spinach-Artichoke Mac dan Keju
Ini pastinya merupakan contoh ketika dua makanan yang benar-benar baik lebih baik daripada mereka sendiri. Ia melibatkan empat jenis keju (keju, sosis) dan keju super-mewah, dan cukup mudah untuk ditarik pada malam hari. Janjikan!
(Kredit imej: Maria Siriano)
7. Mac & Keju Veggie yang sihat
Mac dan keju klasik mendapat makeover dari pakar pemakanan, dan hasilnya adalah sesuatu yang sangat baik. Versi lightened-up ini menjadi berat pada sayuran, dan campuran yogurt Yunani dan keju kambing untuk saus berkrim, kaya protein.
(Kredit imej: Joe Lingeman)
8. Mac dan Keju yang Terbaik Bakar Caprese
Jika anda menyukai semua caprese, ini adalah resipi mac dan keju untuk memastikan sepanjang musim panas yang berhampiran.
(Kredit imej: Brie Passano)
9. Creamy Jag Mac dan Keju
Resipi ini melambangkan makanan keselesaan musim panas. Menjangkakan banyak jagung dan herba segar, hampas tumbuhan asin, ditambah serpihan lada merah untuk pukulan panas.
(Kredit imej: Joe Lingeman)
10. Bagaimana Membuat Mac dan Keju di dalam Cooker Sederhana
Mac dan keju ini mempunyai tugas ganda, menyenangkan kedua-dua kem pencinta mac dan keju. Dihantar dengan segera, hasilnya berkrim dan boleh dimakan. Tetapi jika anda menetapkan periuk perlahan untuk memanaskan, mie menyerap sos untuk tekstur yang lebih mirip dengan mac, bak casserole gaya dan keju.