Dari segi keselesaan semata-mata, kaserol tinggi dalam senarai hidangan musim luruh kegemaran kami. Mata ganda jika mereka mempunyai jumlah keju yang baik, dan tiga mata jika mereka juga mengandungi pasta. Saya sangat gembira bahawa malam kejatuhan musim sejuk telah membawa casseroles kembali ke giliran makan mingguan saya. Mereka membuat dapur berasa selesa pada hari Ahad dan kemudian menjadi makan tengahari dan makan malam yang mudah sepanjang minggu. Dan jika syarikat berhenti, tidak ada masalah – ada banyak yang boleh dikongsi.
Berikut adalah 10 casseroles hangat kegemaran kami – mengisi, berkhasiat, dan semua buatan sendiri – tidak boleh krim sup ayam yang terlihat.
Casseroles dan bakeri panas lain pastinya merupakan salah satu hidangan yang paling berguna dalam repertoir tukang masak. Mereka boleh memberi makan kepada orang ramai, dibawa ke rumah jiran, atau hanya kembali ke dalam peti sejuk selepas makan malam untuk sisa sepanjang minggu. Mereka boleh menjadi vegetarian dengan mudah, kerana pai gembala manis yang banyak dikasihi dan lasagna vegetarian cheesecake boleh membuktikan. Mereka boleh menjadi hidangan utama atau hidangan sampingan atau hanya satu daripada banyak hidangan potluck. Pendek kata, Casseroles adalah yang terbaik.
Casseroles juga tidak layak mendapat reputasi mereka terlalu berat dan dimakan dengan krim dan keju. Oh, mereka pastinya lazat apabila mereka (saya melihat kamu, King Ranch kaserol!), Tetapi mereka juga sama seperti pemanasan dan kepuasan apabila kami membungkus mereka dengan sayur-sayuran dan memudahkan pada tenusu; tidak perlu melihat mac dan keju yang lebih ringan untuk bukti ini.
Adakah anda mempunyai kaserol kegemaran? Apa yang anda buat sekarang?
Klasik yang dikemas kini
Dari kaserol kentang bakar yang dikemas kini kepada mac dan keju yang penuh dengan vegan dan keju, anda akan mendapat semua rasa nostalgia bersama-sama dengan beberapa kegemaran baru.
- Loji Bakar Kentang yang Dimuatkan
- Lighter Mac dan Keju yang Bakar
- Bakar Croque Monsieur Casserole
- Kentang Lentil, Cendawan & Pai Gula Kentang Manis
- Lasagna Lasagna Vegetarian
- King Ranch Casserole
Kegemaran baru yang pantas
Jadi mungkin anda tidak pernah cuba meletakkan epal di kaserol telur anda, tetapi nombor manis dan manis ini akan menjadikan anda seorang yang beriman. Dan untuk anda semua mencari lebih banyak sayur-sayuran dan protein berasaskan tumbuhan dalam makanan keselesaan cuaca sejuk anda, ubi jalar berasap dan biji hitam yang berwarna hitam ini mempunyai punggung.
- Kembang Kukus Kembang Kolum dan Ayam
- Kentang Sweet Smoky dan Black Bean Casserole
- Apple, Sosej, dan Cheddar Smoked Breakfast Casserole
- Labu dan Ricotta Pasta Casserole