Keindahan papan snek adalah bahawa ia tidak memerlukan banyak usaha. Anda tidak mempunyai untuk memasak apa sahaja untuk menariknya, dan jika anda telah memperoleh semua peti sejuk dan barang pantry yang ditebar, anda tidak boleh melakukannya mempunyai untuk membeli-belah runcit untuk meletakkan satu bersama.
Di tengah-tengah acara makan malam berasaskan makanan ringan ini adalah idea bahawa anda boleh menjahit bersama-sama potongan dapur anda ke dalam makan malam yang sihat. Maksudnya, papan snek bertujuan untuk menjadi tempat yang selamat bagi mereka yang sedikit sisa yang hanya tidak membuat makanan sendiri, atau potongan dalam tong sampah yang telah dilupakan. Ya, anda boleh membuat papan yang hebat tepat pada minit ini dari imbasan cepat melalui dapur anda – kerana kemungkinan, anda sudah mempunyai semua yang anda perlukan. Berikut adalah 10 cara untuk menggunakan pantri dan rak peti sejuk untuk membina papan snek pepejal untuk makan malam.
1. Ambil sayur atau ayam panggang yang sihat.
Kemungkinan dan berakhir dari makan malam tadi adalah pesaing luar pesisir yang hebat. Perkara-perkara seperti sayur-sayuran panggang sisa atau ayam (atau ayam rotisserie) boleh dinikmati sejuk atau pada suhu bilik di papan anda. Satu taburan garam beracun atau berperisa sebelum disajikan benar-benar boleh memulihkannya.
2. Panggang sebatian kacang chickpea.
Sekiranya anda tidak pernah memanggang sesetengah kacang chickpea sebelum ini, kini peluang anda untuk mengetahui salah satu makanan ringan terbesar di dunia. Hanya mengalirkan kaleng, keringkan kacang dengan baik, dan panggang dengan minyak zaitun dan rempah sehingga mereka menjadi renyah (inilah resipi kami). Pastikan mereka vegan tetapi membuat mereka rasa seperti Cheetos jika anda benar-benar mahu hidup itu.
(Kredit imej: Emma Christensen)
3. Buat gulung cepat dengan nori atau kertas beras dan sayuran mentah.
Satu pek kertas nori atau nasi menyimpan dengan baik selama beberapa waktu di pantri anda, membuat kedua-dua barang yang baik untuk berada di tangan untuk cara cepat untuk jazz up sayuran mentah. Dapatkan apa sahaja yang anda ada dalam tong sampah dan gulungkannya di dalam bungkus pilihan anda. Sekiranya anda mempunyai minit tambahan, masukkan sos yang mudah dipanggang dengan pantry yang mudah dihidangkan.
4. Dapatkan apa-apa dan semua baji keju.
Jika peti sejuk anda kelihatan seperti saya, anda mempunyai laci yang penuh dengan baji keju yang diabaikan. Mungkin ada sebahagian dari sheddar sisa dari mac dan keju malam atau setengah log keju kambing yang anda hanya lupa. Dapatkan apa sahaja yang anda punya dan beri mereka rumah yang baik di papan snek anda. Hanya jangan buat keju titik – papan snek bukan papan keju.
5. Panggang beberapa kacang.
Roti bakar apa saja yang anda ada – sama ada badam atau kacang atau kacang. Anda tidak perlu menghidupkan ketuhar anda untuk menyelesaikannya. Sebaliknya, masukkan kacang dalam kuali dan toast mereka di atas dapur. Mata bonus jika anda taburkannya dengan rempah pilihan anda, seperti jintan atau paprika yang dihisap, sebelum memanggang dan menyelesaikannya dengan sedikit garam.
(Kredit imej: Leela Cyd)
6. Rebus telur.
Oh, telur yang boleh dimakan dan boleh dimakan. Sudah tentu sebuah workhorse di dapur, jadi ia adalah pilihan yang jelas untuk papan snek pantri. Rebus beberapa dengan keinginan anda, biarkan mereka sejuk, dan potong mereka untuk memberikan papan anda rangsangan protein tinggi. Mata bonus jika anda sudah mempunyai pra-masak di dalam peti sejuk. Harus suka persiapan makan minggu ini.
7. Crack membuka kaleng tuna.
Dapatkan yang tuna di belakang pantry anda dan bawa ia di luar sandwic makan tengah hari. Tiriskan dan buang dengan jus lemon kecil, minyak zaitun, garam, dan lada dan nikmatinya di atas keropok atau roti panggang.
8. Letakkan daging dan keju deli.
Mana-mana daging dan keju deli yang anda ada di dalam peti sejuk adalah permainan yang adil untuk papan snek. Buat cepat, orang ramai yang menggulung roll-up dengan kalkun itu dan Provolone, atau daging panggang dan Swiss.
(Kredit imej: Maria Midoes)
9. Buat flatbreads yang sangat mudah ini.
Jangan panik sekiranya anda tidak mempunyai roti atau keropok di dapur untuk melengkapkan papan snek anda. Sekiranya anda mempunyai tepung diri sendiri dan yoghurt Yunani yang biasa di tangan, anda boleh membuat roti lapis tambahan ini mudah untuk ditambah ke papan anda.
10. Capai tab mandi hummus.
Atau sebarang kuah lain yang anda ada di tangan – walaupun bak yogurt Yunani biasa akan melakukan silap mata. Satu gerimis minyak zaitun dan taburan garam beracun atau campuran rempah seperti za’atar atau dukkah memberi mereka kehidupan baru dan menjadikan mereka pesaing hebat untuk melambai dengan roti datar di atas.
3 papan snek untuk cuba
- A Snack Meaty Board yang Beregu sebagai Makan Malam
- Lembaga Snek Bebas Gluten untuk Semua Orang
- Lembaga Roti Veggies untuk Vegan (dan Juga Semua Orang Lain)