(Vaizdo kredito: Lauren Volo)
Štai vakarienė, kurią galite pagaminti su trimis ingredientais (arba keturiais ingredientais, jei renkate dūminį užuominą iš grilio). Pasinaudokite savo mėgstamomis supakuotomis mėsos kruopomis, savo mėgstamu keptuvės padažu ir keletą saldžiųjų paprikos, kad šis valgis būtų 15 minučių. Tikriausiai galite tai padaryti 10, jei tikrai išdildai.
(Vaizdo kredito: Lauren Volo)
Šaldytos kukuliai čia dirba kaip sapnas. Kai kruopščiai atšildyti pakankamai, kad lengvai srieguotų smeigtuką, šie kebabai iš esmės yra paruošti griliui. Man patinka daryti raudonos, geltonos arba oranžinės paprikos gabalėlių, papildančių grilio padažu saldumą.
Kepti mėsos kebabai
Aptarnauja 4
- 1
maišai išvirti kukuliai, atšildyti (apie 30 (1 colių) mėsos)
- 1 puodelis
BBQ padažas (įsigytas ar pagaminamas)
- 2
vidutiniškai raudonos, oranžinės ir / arba geltonos saldžiosios paprikos, supjaustytos 1 colių gabaliukais
Pakaitinis atšildytų kubelių ir paprikos gabalėlių sriegimas į mirkytose bambuko ąsočiuose ar metaliniuose ąsočiuose, pradedant ir baigiant papriku. Jūs turite turėti apie 4-5 mėsos už kiekvieną stencą.
Įdėkite ant grilio vidutinės karštuos būdu, kas mėnesį valydami BBQ padažu, ir sukdami, kol kruopščiai supjaustos kubeliai, o paprika pradeda šiek tiek kepti. Kuko maždaug nuo 6 iki 8 minučių.
Recepto pastabos
Sandėliavimas: Kaires galima laikyti hermetiškoje talpykloje šaldytuve iki 4 dienų.