(Vaizdo kreditas: Anthony Berenyi / Shutterstock)
Saugiai naudoti plastiką virtuvėje yra nuolat besikeičianti diskusija, nes mes ir toliau vis daugiau ir daugiau sužinojame apie medžiagą. Nors galite pasiekti plastikines alternatyvas saugojimo ir pakartotinio kaitinimo tikslais ir visiškai išvengti diskusijos, tiesa yra tai, kad dauguma iš mūsų atsitiko, kad mūsų virtuvėse yra plastikiniai indai ir plastikiniai apvyniojimai. Taigi realūs klausimai yra šie: ar bet kuris iš jų iš tikrųjų yra saugus mikrobangų krosnelėje?
USDA sako, kad mikrobangų krosnelėje yra saugu naudoti plastikines talpyklas ir plastikinę plėvelę, jei laikosi taisyklių ir imasi tinkamų priemonių. Štai ką jūs turite žinoti.
1. Patikrinkite, ar tai mikrobangų krosnelė.
Galbūt pagrindinė taisyklė, bet ir svarbiausia. Patikrinkite, ar šis plastikinis apvalkalas ar talpykla yra saugūs mikrobangų krosnelėje. Jis turėtų būti pažymėtas ant dėžutės ar dugno. Jei tai ne, ar jūs nesate tikri, geriau palikti jį iš mikrobangų krosnelės.
2. Venkite tam tikrų plastikų.
Iš viso reikėtų vengti išvežimo padėklų ir konteinerių, jogurto vonių ir kitų vienkartinio naudojimo konteinerių. Jie niekada nėra saugūs mikrobangų krosnelėje, jie gali ištirpti ir deformuoti kaitinant. Senieji plastikiniai indai, net jei jie yra gerai, kad juos naudoti, taip pat gali būti nesaugūs. Jei pastebėjote daugelį įbrėžimų dėl pernelyg didelės įbrėžimų, jums geriau ne mikrobangų, nes išplovimas iš plastiko tampa labiau tikėtina.
3. Neleiskite plastikiniam apvyniojimui liesti maisto.
Jei naudojate mikrobangų krosnelę saugią plastikinę plėvelę, įsitikinkite, kad ji tikrai neliečia maisto. Tai gali reikšti, kad viską, ką šildysite, turėsite uždaryti didesniu dubeniu, taigi tarp maisto viršutinio paviršiaus ir plastiko pakabos.
4. Palikite dangtį ajar.
Galiausiai, jei mikrobangų krosnelę saugančią plastikinę talpyklę įdėjote į mikrobangų krosnelę, norėdami tinkamai vėdinti, palikite dangtį ajar. Tai leidžia išgauti garą iš maisto, o ne į spąstus sandariai uždarytoje talpykloje.