Turėdamas daugiau saulės, mano dienos pabaigoje tikslas yra praleisti keletą minučių putzing mano sode. Tai reiškia, kad vakarienė susideda iš paprastų receptų, patiektų su lengvais, bet skaniais gėrimais, pvz., Smash. Šie smashiai sudaro visiškai naują kokteilių pasaulį su begalinėmis galimybėmis plakti, sumaišyti ir, žinoma, sipleisti. Tai vienas puikiai tinka šiuolaikinei 10 minučių “Happy Hour”.
Braškių džinas Smash: žiūrėti vaizdo įrašą
Kokteilių pasaulyje istorinis griuvimas yra gėrimas, kuriame raginama mėtų, cukraus, ledo ir dvasios.. Savojos kokteilių knyga, iš pradžių išspausdintas 1930-aisiais, sako: “Smash iš tikrųjų yra maža plano gaudyklė”.
Panašiai kaip ir drebėjimas, sumušė ir visus vaisius, o tai rodo saldžių, prinokusių raudonųjų braškių. Galite pasirinkti savo dvasios – romą, brendį, viskį ir džiną (mano mėgstamiausia!) Visą darbą. Įpilkite citrinos, laimų sulčių ar bitterių su cukrumi, arba praleiskite cukrų ir viršuje su spritz. Bazilikas ir citrininis balzamas, taip pat tradicinis mėtų, taip pat padarė kelią.
Ar tau patinka smashes? Koks tavo mėgstamiausias?
(Vaizdo kredito: Faith Durand)
Braškių džinas smash
Aptarnauja 8
- Už ąsotis:
- 2 šaukštai
granuliuotas cukrus
- 2
liepžiuose, sulčiotų (apie 1/4 puodelio)
- 1 svaras
šviežios braškės
- 2 puodeliai
džinas
- 3 puodeliai
klubo soda
-
Šviežios mėtų šakelės, skirtos garnyrui
- Vieno gėrimo metu:
- 1/2 arbatinis šaukštelis
granuliuotas cukrus
- 1
kalkių pleištas
- 3
šviežios braškės, 2 lukštenti ir supjaustyti, o 1 – garnyrui
- 3 uncijos
džinas
-
Klubo soda
-
Švelnus mėtų šakelė, skirta garnyrui
Sulenkite cukraus ir laima į ąsotis, kurioje yra ne mažiau kaip 8 puodeliai (64 uncijos). Nustatykite 6-8 mažus braškes ir sudėkite nedidelį gabalėlį. Korpusas ir supjaustykite likusias braškes ir supjaustykite gabalėliais lengvai su cukraus ir laimo sultimis.
Sumaišykite džinsą ir klubo soda ir supakuokite ledus, pilnas ledo. Pridėkite mėtų verpstės. Supilkite į ledus užpildytus stiklus ir garnyruokite braškėmis, supjaustytais ant stiklo krašto.
Aukštajame stiklelyje sumaišykite cukrų ir sulčių išspaudas iš kalkių pleišto. Ištirpinkite cukrų su šaukštu nugarą. Įpilkite griežinėliais braškių ir lengvai supjaustykite.
Užpildykite stiklinę ledu ir pridėkite džiną. Viršutinė su klubų skonio saldainiais ir garnyras su paskutine braškėmis ir gurkšniu mėtų.
Recepto pastabos
Padaryti pirmyn: Jūs galite padaryti šį ąsotis į priekį; sumaišykite viską, išskyrus klubinę soda ir ledą, tada per naktį šaldykite. Naktis šaldytuve taip pat padės žemuogėms pridėti daugiau skonio ir spalvos prie gėrimo.