(Vaizdo kreditas: Kelli Foster)
Šiltesnis oras rodo daugelio dalykų grįžimą, mano mėgstamiausia yra ledinis kavos sezono pradžia. Tai gaivus būdas pradėti dieną ir vėsioje popietėje pasiimti mane, kai jis per karštas puodelio karšto Joe.
Jei esate, kaip ir aš, lėtas kavos gėrimas, tuomet esi susipažinęs su tuo, kaip greitai ištirpęs ledas gali sugadinti kitokį palaimingą puodelį ledinės kavos. Ir jei nesate susipažinę su šia problema, pasimatykite sau laimingu, nes nėra nieko blogesnio, nei eikite į didelį gurkšnį, tik norėdami sužinoti, kad jūsų kažkokia šalta paruošta yra toli atmintis, pakeista kavos skonio vandeniu. Jukas! Manau, kad net ir tada, kai aš užsigeriu itin stiprią ledinę kavą, man nepatinka tas, kaip įprasti ledo kubeliai vandens išleidžia mano gėrimą.
→ Sužinokite, kaip gaminti ledinę kavą: Kaip padaryti geriausią švelnią kavą
Laimei, yra paprastas sprendimas – kavos ledo kubeliai. Kai jie ištirpsta, kavos ledo kubeliai jūsų gėrimą skonio turtingas, pilnas ir stiprus “iki paskutinės gurkšnės.
Patarimai, kaip gaminti kavos ledo kubelius
Viskas, ko jums reikia, yra kavos ir ledo kubo dėklas.
- Naudokite atskirą ledo kubo dėklą: Turiu atskirą ledo kubo padėkliuką, kurį naudojau tik kavos ledo kubelius, kad bet kokia ilgalaikė kavos skonio nepatektų į įprastą ledą.
- Naudokite likusį kavą (ar ne): Kavos atveju galite naudoti likusius daiktus iš ryto (jei turite kokių nors … niekada nepadarysiu) arba užpilkite šviežią puodą.
- Tada užšaldykite! Tiesiog užpildykite ledo kubo dėkle kavą, tada palikite ją šaldytuve, kad atvėsintumėte 3-4 valandas. Laikykite kavos ledo kubelius dideliame šaldytuvo maiše arba laikykite juos dėkle.