(Vaizdo kreditas: Emma Christensen)
Prekiautojo Joe žiedinių kopūstų ryžiai turi kulto po varžovų The Rocky Horror Picture Show. Nors žiedinių kopūstų ryžiai apskritai nėra ryžiai, tai tik likusieji žiedinių kopūstų stiebai, supjaustyti į mažus ryžių dydžio lukštus, žmonės yra taip apsėstę tuo, kad Trader Joe kartais turėjo injekuoti racioną, ribodamas klientus dviem krepšiais per dieną, kad vienas žmogus nepatektų ir nebūtų paimamas iš visų žiedinių kopūstų ryžių.
Aš buvau giliai skeptiškas. Dauguma ryžių pakaitalų yra pakankamai padorūs kaip jų dalykai, bet iš tikrųjų jie nėra lyginami su ryžiais, kai bandote juos pakeisti. Kai pagaliau bandžiau “Trader Joe” žiedinių kopūstų ryžių, man buvo maloniai nustebintas. Aš niekada nesupainu dėl faktinių ryžių, nes nors atrodo, kad ryžiai yra pakankamai toli, jie nėra kvapo ir skonio kaip ir ryžiai. Tai kvepia ir skonis kaip žiediniai kopūstai, nes, žinote, tai žiediniai kopūstai. Tačiau žiediniai kopūstai yra puikus, o žmogus ne visada nori didelio ryžių dubenėlio. Kartais žmonės mažina angliavandenių ar kalorijų kiekį arba tiesiog nori valgyti daugiau daržovių. Ir žiediniai kopūstai ryžiai puikiai veikia kaip gražus, krakmolingos pusės daugybėje vietų, kuriose paprastai galima tikėtis pamatyti ryžius.
Žiediniai kopūstai yra puikūs po storu, kvapniu padažu, pavyzdžiui, Trader Joe “Mandarin Orange Chicken”. Tačiau tai taip pat naudojama kitų kūrybinių būdų tonai. “Instagram” “#Cauliflowerrice” paieška surenka daugiau kaip 181 000 nuotraukų apie žmones, kurie daro nuostabius dalykus su žiedinių kopūstų ryžiais. Štai keletas mano mėgstamiausių.
Paprastai laisvoje vietoje tai yra šiek tiek kova valgyti sveika, kaip man patinka, bet mano draugas mane sunaikino šioje kelionėje! Ji padarė man skaniausius ir sveikuosius patiekalus, ir mes taip pat dirbo kartu kasdien. �� Mes darome MMA programą, kurią aš padariau tą pačią dieną, o mano šerdis ir atgal buvo skaudžios iš visų štampavimo ir sukimo! �� Vienu iš pietų mes turėjome šį žiedinių kopūstų ryžių dubenį ir tai turėjo mirti! Ji papildė ją česnakų salsos vištiena, avokadu, pipirais, pomidorais, fetos sūriu ir Šriracha! Tai buvo toks jausmingas ir lengvas. Be autentiško “Texas BBQ” maisto praeitą naktį ir keletą gėrimų, tai buvo stebėtinai švari kelionė, nes mano fwend! . . #cleaneats #realfood # momof3 #cauliflowerricebowl #cleanandeasy #fuelyourbody #fitmomgoals #wholefoods #fitmomsofig #poledancer #foodie #lowcarbmeal
1. Padarykite ryžių dubenį.
Žiedinių kopūstų ryžių naudojimas ryžių arba grūdų dubenyje yra vienas iš sparčiausių būdų paversti jį indu, ir tai yra viena iš populiariausių. “Instagram” yra tik 460 rezultatų vien tik “#cauliflowerricebowl” rezultatams.
Nuostabus patarimas nuo mama: nusipirk sušaldytų žiedinių kopūstų ryžių krepšelį iš maisto prekių parduotuvės, nes 1) tai skanu ir 2) jis negali būti lengvesnis. Jei gausite jau skonio rūšies (aš bandžiau “pikantiškas žolelių”) ir tiesiog pridėkite keletą daržovių ir tofu, turite keletą minučių paruoštos jaudinančios kulinarijos. _ Viskas ko jums reikia: alyvuogių aliejaus, druskos ir pipirų 1/2 geltonojo svogūno, supjaustytos 1/2 žaliosios paprikos, supjaustytos sušaldytų žiedinių kopūstų ryžių krepšys (pikantiškas žolelių ryšys dienoraštyje) 1/4 bloko papildomos firmos tofu, kubeliai bet tofu marinatas / kvapiųjų jums patinka _ #cauliflowerrice #cauliflowerricestirfry #cauliflowernation #vegan #whatveganseat #semihomemade #stirfry #veganfoodshare #veganrecipes #veganfoodblog #veganfood #vegansofig #vegansofinstagram #govegan # easy2bvegan #feedfeedvegan #quickdinner #storebought #freezeraisle #momsknowbest #savoryherb # tofu #lowcarb #nocarb #glutenfree #healthyeating #dinnerideas #inmykitchen #workinggirl #lowcarblifestyle
2. Sumaišykite jį.
Aš tikrai nežinau, ar tai skaičiuojami kaip kepti ryžiai ar kepta daržoves, tačiau supjaustyti žiedinių kopūstų ryžius karštame indelyje yra puikus būdas išsaugoti tekstūrą tvirta pusė. Išmesdami kitų daržovių ir kai kurių padažų, gausite kvapų, užpildytą patiekalą, kuris beveik visai yra daržovių.
Meksikos Cauli kepti ryžiai Šis patiekalas yra mėgstamiausias man ir mano mergaitėms. Paprašiau pietų, nes tai labai lengva! Ar jūs vis dar būgnai ryžių ventiliatorius? • • • Išpjaukite 1 svarą kalakutienos, prieskonio su 1/2 šaukštelio kmynų ir TBS čili miltelių ir 1 šaukštelis druskos. Kai Turkija pradeda rudas, įpilkite 1 džiovintų raudonųjų pipirų, 1/2 gurkšnotų geltonųjų svogūnų, 2 malta česnako skiltelės ir 1 maža gali būti supjaustytos ortega čili. Kuko prie daržovių ir mėsos. Įpilkite 3 puodelius arbūzų ryžių ir virkite dar 5 min. Padaryta! • • • Aš padaugėjau su guacamole, cilindro ir mano čipotėlių rančais. • • • #cauliflowerricebowl #paleolife #caulirice #mexicancauliflowerrice # whole30 #inmykitchen #easyrecipes #cleanfood #cleaneating #bakersfieldfoodie #bakersfieldmealprep #thetastylunchbox #chipotleranch #guacamole #fullofflavor
3. Sumaišykite jį su pupelėmis ir daržovėmis, o gal ir mėsa.
Žiedinių kopūstų ryžių nereikia įteikti lygumoje. Iš tiesų maišymas su pupelėmis, maltos mėsos ir tofu yra puikus būdas pridėti baltymų. Toks dalykas taip pat atsipalaiduoja.
Aš esu aštraus krevečių gerbėjas! Šis “Paleo” / “Whole 30” aštrus krevečių ir žiedinių kopūstų ryžių dubuo yra šilumos, tačiau, jei nesate malonu, aš pridėjau galimybę tonuoti jį žemyn su kokosų grietine. Virtos su keptu kiaušiniu ir avokadu, šis patiekalas yra pakrautas sveiku riebalai Nuoroda per receptą. #cauliflowerrice #cauliflowerricebowl # whole30food #grainfreeliving //bit.ly/2GpPHTn. . . . . . #theorganickitchen #foodblogger #quickmeals #easydinner #realfood #recipes #ricebowl #paleolife #organicfood # f52grams #foodblogfeed #feedfeed #spicyshrimp #feedfeed #pasturedegg #thefeedfeed #buzzfeast #eatgoodfeelgood #avocadoaddict #farmtotable #seasonalfood #seasonaleating #buzzfeedfood # whole30recipes #paleorecipes #paleodinner @ whole30recipes
4. Patiekite kiaušiniais.
Galite sumaišyti bet kokius kiaušinius su žiedinių kopūstų ryžiais. Jautienos kiaušiniai ir kepinti kiaušiniai puikiai tinka ryžiams, ypač karštu padažu. Supjaustykite kietą virtą kiaušinį viršuje arba patiekite su apkeptą kiaušinį su daržovėmis ant žiedinių kopūstų ryžių dubenėlio ir palikite tryną su ryžiais. Jūs netgi galite įtrinti kiaušinį į keptuvę, o supjaustyti žiedinių kopūstų ryžius, kad puikiai pailsite kepti ryžius.
Pietvakariuose žiedinių kopūstų ryžių, lipnių tofu ir pupelių / edamamo pupelių salotų. Žiedinių kopūstų ryžiai yra vienas iš mano mėgstamiausių variantų mažai angliavandenių. Ar kartais yra mažai angliavandenilių galimybių? Kuris yra tavo mėgstamiausias?
5. Laikykite jį lygiai kaip mėsos ir daržovių pusėje.
Tai yra tai, apie ką dauguma žmonių galvoja apie žiedinių kopūstų ryžius. Tai suteikia puikią bet kokios rūšies mėsos ar daržovių pusę, o tai ypač gerai, kai virtojo turtingame padaže, pavyzdžiui, sviesto viščiuko.
B l u m e n k o h l r e i s ganz simpel # cauliflowerricebowl # blumenkohlreis # lowcarbgericht # leckerlecker # simplefood Heute Abend endlich mal ausprobiert. Danke @ lowcarb.rezepte Leute, schmeckt genial, fast wie Asiabratreis Da nehme ich mir noch gerne eine zweite Portion Schönen Abend # happyeveningtoall # kochenammittwoch # ideen # simpleandyummy # veggiefood # kochenmachtspass # gutenappetit��
6. Sugerkite, kad suteiktumėte spalvą.
Žiedinių kopūstų ryžiai neturi būti balti. Jis sugeria spalvą ir skonį iš bet kokių prieskonių, kuriuos jūs jame sumaišysite, pavyzdžiui, ciberžolės, kmynų ar kario miltelių.
Kai jūsų veg tiekėjas suteikia toną žiedinių kopūstų, jūs turite juos naudoti. Žiediniai kopūstai ryžių Arancini su ricotta ir pesto lydymosi viduryje. Patiekiama su pankolių, kmynų ir kalendrų pomidorų padažu. Thanks @ seasonalproduce_glasgow #vegan #voi #veganfoodporn #arancini #caiflower #cauliflowerrice #veganchef #seasonalproduce
7. Naudokite jį vietoj ryžių su kitais receptais.
Kokius receptus jums patinka daryti su ryžiais? Kimštos paprikos? Arancini? Daugeliu atvejų galite tiesiog jį išjungti tiesiogiai su žiedinių kopūstų ryžiais ir išleisti kažką visiškai naujo.
Aš nesiruošiau skelbti, nes maniau, kad galbūt kai kurie žmonės manys, kad tai keista ir šiek tiek EXTRAAA, bet man patinka valgyti sudedamųjų dalių derinius, ir aš jaučiuosi įkvėptas ir EXTRA (LOL), taigi ten! Aš radau Nori lakštus į spintelę, likusią konservuotą lašišą, sumaišytą su majoneziu šaldytuve, todėl sukūriau keletą spalvinių riešutų “sushi” rutuliukų (mano BLOGas yra žingsnis po žingsnio “caulirice suhi” įrašas). Nori + paruošta kepta saldainėle (aš pridėjau @edenfoods gomasio ir @redmondrealsalt jūros sūrį, tai yra.), Likusios lašišos (aš pridėjau @yiesthai česnaką Chili karštą padažą už spardytis), avokado griežinėliais ir @farmhouseculture fermentuotomis morkomis. Užvynioti ir pabarstyti daugiau gomzio ir juodo sezamo. Suplakome @nakedcoconuts kokoso aminos ir taip, kad viskas! #cauliflowerricesushi
8. Naudokite jį suši.
Nori sushi, bet nenoriu ryžių? “Instagram” daugelis žiedinių kopūstų ryžių mėgėjų pastatė savo fantaziją aplink žiedinių kopūstų ryžių suši.
Koks jūsų mėgstamiausias dalykas yra su žiedinių kopūstų ryžiais?