Štai klausimas iš skaitytojo Ashley, kuris puikiai derina mūsų postą dėl mini puodų ir keptuvių tendencijos. Jei taip pat turite mini virtuvės reikmenis, tai ką jūs jį viriate?
Kitą dieną buvau apsipirkęs Macy’e ir rinkau du raudonus “Martha Stewart” kastrinius mini pyragėlių rinkinius. Gerai, aš žinau, kad tai buvo lengvas pirkimas (kitas klientas man tai pasakė), bet jie buvo tokie mieli, kad juos turėjau. Dabar, kai turiu juos visoje savo šlovėje, turėčiau juos įmesti?
Dėkoju!
Ashley
Ashley, mes labai atkreipiame dėmesį į miniatiūrinius kepimo indus ir ketaus mini indus, kaip šis miniatiūrinis kepsnys iš Lodge ir visų asmeninių dydžių puodus ir keptuves, kurias matėme 2008 m. “Housewares” šou.
Yra keletas bendrų kategorijų dalykų, kuriuos mėgstate gaminti mažuose patiekaluose. Pirmasis yra tortas. Mėgstame pudingo pyragaičius ir kitus šiek tiek kepamus desertus. Galite tiesiog išskaidyti visą pyrago receptą į ramekinas ar mažus troškinimus.
Mes taip pat mėgsime kepinius kiaušinius mūsų mini patiekaluose. Mes tiesiog rodėme “Grill Pizza” su “Herbed Mascarpone”, rūkyta salmona ir šparagais iš Michael Chiarello “Napa Style” interneto svetainės, o mes ten buvo pastebėję šį receptą (paveikslėlyje aukščiau): “Damn Hot Peppers” ir “Potato Hash” su keptais kiaušiniais. Yum!
Čia yra keli kiti receptai, kurie puikiai tinka mažiems patiekalams.
• Individualus riešutų pyragas su jogurtu
• Moliūgų pyragaičiai
• Supjaustyti lęšiai su kiaušine
Dabar – atidarykite skaitytojams – ką jūs darote mini virtuvėje? Esu įsitikinęs, kad yra labai svarbių dalykų, kuriuos mes palikome šiame sąraše!
(Vaizdai: “Macy’s” ir “Napa” stilius)