Ar kada nors bandėte liemenę? Jie yra tiesiai savo augimo sezono pabaigoje, tačiau kai kuriose Midwest vietose juos vis dar galite rasti ūkininkų rinkose. Jie yra vaisiai, gimtoji į Jungtines Amerikos Valstijas, tačiau jie nėra gerai gabenami ir jie visiškai skiriasi nuo labiau pažįstamų Midwest pasėlių obuolių ir moliūgų. Mes buvome tokie įdomūs dėl šių Ohajo vaisių, paslėptų įprastomis akimis, taigi galų gale sekėme žemyn.
Pawpaw yra gana bjaurus vaisius. Tai apie kumštelio dydį su raudona žalia oda. Jis atrodo ir jaučiasi šiek tiek panašus į mažą žalią mangą, ir, kaip mangai, jis turi sulaukti beveik iki suskaidymo vietos, kol jis yra pasirengęs valgyti.
Pawpaw yra susijęs su keletu atogrąžų vaisių, pavyzdžiui, cherimoya, soursop ir garstyčių obuolių. Kaip ir tie vaisiai, jis turi turtingą, kreminį minkštimą, kaip ir labiausiai sklandų ir gerai paruoštą pudingą, kurį kada nors turėjote. Jame taip pat yra daug sėklų, kurios atrodo kaip pupelės. Po to, kai pašalinami, jūs galite išmesti mėsą šaukštu.
Ir kaip jie skonis? Na, jie turi saldus, aštrus skonį, su bananų mellowness ir šiek tiek saldus kivi. Jie visiškai skanūs, bet su išlikusiu karčiuoju poskoniu. Tai galėjo būti tik vėlyvojo sezono vaisių, kurių turėjome, kaltė, nors mes padarėme tam tikrų tyrimų apie tai ir karstumą, atrodo, yra daugelyje laukinių pawpaws. Kai kurie žmonės už tai atsipalaiduoja, sudedami į ledus; tai yra populiarus gydymas kai kuriose pietvakariuose Ohio.
Pawpaws nėra plačiai auginami; jie pasibaigia labai greitai, kai pasidaro, todėl paskirstymas yra sunkus. Jei gausite galimybę išbandyti jį iš savo vietovėje esančio medžio, atlikite tai! Tai skanus, su kremas dažniausiai tik rasti tropinių vaisių. Visada šiek tiek nuostabu, ką gali augti savo kieme.
Susijęs: Spotlight: Spalvos
(Vaizdai: tikėjimas Durandas)