(Vaizdo kreditas: Izy Hossack)
Atidaryti skaidrių peržiūrą
Šparagai – tai sparčiai augantis pavasario simbolis su savo konkurenciniais spygliais ir rausvais stiebeliais yra gausiai pasiekiamas šiais metų laikais, ir mes norime jį valgyti kiekvieną progą.
Čia yra 21 būdas kuo greičiau gauti valgomąją šparagą ant jūsų stalo ir valgyti jį beveik kiekvieną valgį, nuo pusryčių frittata iki soba makaronų pietų salotų iki šviežios, augalinės padazės pietų vakarienei. Mes neradome būdų paversti jį desertu tiesiog tačiau, galbūt jūs būsite įkvėptas pabandyti, jei jūs valgysite savo kelią per šį lineą.
“Breakout” pusryčiai
- “Spring Frittata” su šparagais ir ridikėliais
- Cukinijos ir šparagų stratos
- Šparagai su kiaušiniais ir parmezanu
- Grybų-šparagų Frittata
(Vaizdo kreditas: Emma Christensen)
Puikus užkandis
- Sparagas Salsa
- Asparagus & Prosciutto Crostini
(Vaizdo kreditas: Leela Cyd)
Šoninių patiekalų žvaigždės
- Kaip virti šparagas orkaitėje
- Šparagų juostelės
- Miso skrudintų šparagų Soba alaus salotos
- Šparagai ir Pecorino
- Kepta šparagai su Bacon Vinaigrette
- Cezario skrudintos šparagai
- Šparagai ir ridikai su mėtų aliejumi
- Pavasario grūdų salotos su šparagais ir Meyer citrina
(Vaizdo kreditas: Emily Ho)
Pagrindiniai atrakcionai
- Šparagai Orzotto Verde
- Ožkos sūris ir špagatas Gnocchi su šparagais
- Kepta Risotto su žirniais, šparagais ir Pancetta
- Kepti rudieji ryžiai su šparagais, baltojo pipiru ir citrinžolėmis
- Sparnių sriuba su Frittata užkandžiais
- “Polenta” su “Spring Vegetable Ragout”
- “Socca” plokštieji lapai su pavasario pesto ir salotos