20 salotų verta supakuoti pietums

Mes tikrai įsitikinę, kad nuobodžios salotos yra tai, kas prasidėjo visai “liūdesio pietų” tendencijai internete – ir tai teisingai; ten yra daugybė vidutiniškų salotų – tačiau gera žinia yra ta, kad ten yra tiek pat skanių ir malonių salotų. Atrakinkite savo pusryčių potencialą su vienu iš šių 20 visko, bet liūdnas salotų receptų.

1. Kaip supakuoti puikius salotos į puodą

Yra keletas pagrindinių gudrybių sėkmingai įdėti salotas į indelį. Pirma, padažas arba eina dugne ar atskirame konteineryje. Antra, žalumynai ir kiti subtilaus maisto produktai visada eina į viršų. Tokiu būdu jie nepasiekia per daug drėgmės ar sugedo.

2. Chrizantema ir tofu salotos (Ma Lan Tou)

Jei ieškote ko nors šiek tiek paprasto, tai chrizantemų žalumynų salotos yra tik bilietas. Šiek tiek žolių žalumynai yra puikiai netikėti.

3. Sezamo vištienos salierų šaknies salotos

Vietoj makaronų, šiuose salotuose naudojamas salierų šaknis, dar vadinamas šakniavaisiu, tik tinkamam skonio ir kremo kiekiui. Ir dėl vištienos, šis receptas paliks jus patenkintas.

4. Skrudintos farro salotos su šviežiais žirniais, žirnių ūgliais ir žolelėmis

Šios pavasario / vasaros salotos naudoja sezoninius žirnius, skirtus kvapiam ir šviežiam patiekalui. Skrudinta farro prideda šiek tiek nutukimo ir jus laikys valandas.

5. Kaip užsidaryti graikų salotas

Kadangi graikų salotos yra viskas apie toppings, svarbu, kad šis stiklainis salotas būtų sujungtas. Eik į priekį ir leiskite viščiukui marinuoti padažu apačioje – tai bus dar geriau.

6. Auksinių runkelių ir miežių salotos su vaivorykštiniu skardžiu

Didelės vasaros temperatūros reikalauja grūdų salotų, ir šis auksinis runkelis nesijaudina. Naudojant vaivorykštės lentynos stiebus taip pat pridedama daug spalvų.

7. Lėktuvo salotos su žalumynais, grūdais ir sėklomis

Nors šios salotos buvo sukurtos kaip sveikas ir supakuojamas receptas, kurį galite pasiimti su savimi lėktuve, jis taip pat veikia jūsų stalui. Be to, faktiniai ingredientai gali būti įvairūs priklausomai nuo to, ką jūs turite.

8. “Radicchio” salotos su avokadu, “Red Quinoa” ir “Ricotta Salata”

Dėka švelniam radikvijui, jūs galite padaryti šį salotą anksčiau laiko ir leisti jam sėdėti šaldytuve. Tiesiog įsitikinkite, kad pridėjote avokadą prieš patalpinimą.

9. Kvinoja ir juodųjų pupelių salotos su oranžinės-koriandrų padažu

Kvinojos ir juodųjų pupelių salotos tapo klasikiniu. Ši versija atnaujina patiekalą su prieskoniais pakrautos citrusinių vaisių padažu ir gausiais supjaustytais apelsinų segmentais.

10. Higienos, miežių ir cukinijos juostelės salotos su mėtų ir feta

Vietoj to, kad į šį pupelių ir grūdų salotus įdedami lapinės žalumynės, mes pasirinkome ploną cukinijų juostelę. Jis vis dar turi tą gaivinantį skonį, o ne nuobodu. Sūrus fetas puikiai išlaiko viską.

11. Kale ir kinola salotos su drambliais, migdolais ir citrusiniais padažu

Šią salotinę įkvėpė “Ace” viešbutis “Palm Springs”. Citrinų padažas ir supimas žalumynai su vis dar šilta kinoju padeda sušvelninti kalytę.

12. Kale salotos su abrikosais, avokadu ir parmezanu

Mums patinka džiovintų vaisių gabaliukai mūsų salotose, tačiau laikas išeiti už pagrindinių razinų ir džiovintų spanguolių. Vietoj to supjaustykite keletą džiovintų abrikosų, skirtų paprastiems salotoms.

13. “Garlicky” avinžirniai ir pankolių salotos su kepta ožkų sūriu

Taip, jūs galite paimti šią salotą pietums į biurą – net ir su tomis raugintais kepto ožkos sūrio. Tiesiog įsitikinkite, kad laikote juos atskirai nuo salotų, kol būsite pasiruošę valgyti. Tai pietūs, kur bento dėžė tikrai yra naudinga.

14. Tofu ir brokolių salotos su žemės riešutų sviesto apdaila

Viskas skonį geresni, suteikiant malonų žemės riešutų sviesto užpilą, įskaitant šį tofu ir brokolių salotas. Jis pripildytas tiek traškučių daržovių, kad beveik skonis kaip slawas.

15. Kimchi ir ridikėlių salotos

Ieškote kito būdo savo kimchi vartojimui? Šis aštrus salotas yra tik bilietas. Tai nėra dėl švelnios širdies, nes taip pat ir ridikėlių paprikos.

16. Taco salotos su kreminiu “Cilantro Dressing”

Ši salotinė yra pakankamai didelė, kad ji du kartus tiekiama, taigi tai puikus pasirinkimas vakarienei ir pietums per savaitę arba jums ir jūsų kitiems svarbiems kitiems, norintiems pietauti. Tiesiog palikite lustai iki pietų.

17. Kepti salotos su daigais ir miso-citrinų padažu

Vienas iš skonių, dažniausiai trūkstamų iš gero salotų, yra tai, kad umami gaila. Ši salotinė išsprendžia šią problemą, sumaišydama miso pasta su padažu.

18. Šilti citrusinių salotų salotos su skrudinta pankole ir Kalamata alyvuogėmis

Šiame receptoriuje kepant pankolę išryškėja šiek tiek saldumo ir pridedamas naujas skonio gylis. Alyvuogės padeda išlaikyti pusiausvyrą su savo saldžiu įkandimu.

19. Viurenų Valdorfo salotos

Valdorfo salotos amžinai taps vienu iš mūsų mėgstamiausių, o viščiukų įdėjimas suteiks visišką maistą. Mes taip pat pakeitėme Mayo už riebalų jogurtą šiek tiek sveikiau.

20. Farro salotos su keptais baklažanais, karamelizuotais svogūnais ir kedro riešutais

Keptos baklažanai suteikia jai daug geresnę tekstūrą ir puikiai sumaišoma su šia saldžiavaisiais grūdų salotomis. Rauginto mėtų lapai taip pat suteikia šiek tiek šviežumo.