(Vaizdo kreditas: Leela Cyd)
Atidaryti skaidrių peržiūrą
Mes nuolatos remiame “The Essential” maisto ruošimo įgūdžių sąrašą čia “The Kitchn” – tuos pagrindinius receptus ir esminius metodus, kuriuos mes visi vėl naudojame virimo metu. Šie 20 yra Crème de la crème per pastaruosius keletą mėnesių. Mes nenorėjome, kad paliktumėte vieną! Kaip puikiai virti kiaušinius į paprastą “Marinara” padažą vakarienei, tai valgio pamokos, kurias norite pažymėti, kad jie būtų patogu, kai to reikės.
(Vaizdo kreditas: Leela Cyd)
- Kaip kruopščiai virinti kiaušinius kiekvieną kartą
- Kaip virti spageti skvošo orkaitėje
- Kaip padaryti mėsos pyragą
- Kaip padaryti, kad Marinaro padažas
- Kaip kepti pupeles orkaitėje
- Kaip pagardinti kiaulienos keptuvę
- Kaip virti lašišą orkaitėje
- Kaip virti daržoves
- Kaip padaryti prancūzų spaudos kavą
- Kaip virti (ir susmulkinti!) Kiaulienos peleką pūsti kiaulieną
(Vaizdo kreditas: Emma Christensen)
- Kaip padaryti puikus česnakų
- Kaip iškepti vištienos krūtinę
- Kaip padaryti raudonąjį vyną Sangria
- Kaip virti Turkijos krūtinę: paprasčiausias, lengviausias būdas
- Kaip kepti žuvis ant staltiesės
- Kaip paruošti puikius basmati ryžius
- Kaip padaryti, kad majonezas užkimtų maišytuvu
- Kaip padaryti prancūzų omletą
- Kaip padaryti lengvą padažą minučių
- Kaip iškirpti cukraus slapukus
* * *
Sveiki atvykę į The Kitchn’s Best of 2014 roundup!
Nuo gruodžio 22 iki sausio 4 d. Mes suapvalinsime mėgstamiausius (ir jūsų mėgstamiausius) pranešimus iš praėjusių metų. Linksmų švenčių!