(Vaizdo kreditas: Joe Lingeman | Kitchn)
Atidaryti skaidrių peržiūrą
Lašiša yra viena iš labiausiai universalių žuvies galimybių rinkoje. Jis gali būti lengvai paruoštas įvairiais variantais, ir net jei jis turi stiprią skonį, jis derinamas su daugeliu kitų maisto produktų, pagardų ir prieskonių.
Jei ieškote naujo būdo tarnauti šiai gerai tau skirta žuviai, čia yra daugiau nei 20, kuriuos verta pabandyti.
1. Kaip padaryti geriausią česnako sviesto lašišos folijoje
Kukurūs, krevečių lašišos, įmirkytos turtingu česnako sviestu, yra geriausias dalykas, kurį galite mesti ant grotelių (arba krosnyje).
(Vaizdo kreditas: Joe Lingeman)
2. Lengva kepta lašiša su slyvų-bazilikų pyragas
Jei neturite prieigos prie grotelės, vis tiek galite padaryti šį saldaus ir pikantiško receptą – tiesiog pasiekite grotelių keptuvę ir virkite ją viduje.
(Vaizdo kredito: Lauren Volo)
3. Tamsi kepta lašiša
Pomidorų, česnakų, balzamiko ir šviežios čiobrelių padažas yra puiki poilsio vieta šioms traškuoto lašišų filtrams.
(Vaizdo kredito: Lauren Volo)
4. Lapų karpių gervuogių lašiša su bulvėmis ir šparagais
Mums patinka, kaip be rūpesčių nemokama lapų vakarienė, ir tai nėra išimtis. Švelnus ir pikantiškas lašišos glazūra daro šį receptą išskirtiniu minią.
(Vaizdo kreditas: Joe Lingeman)
5. Aštari lašišų juodųjų pupelių salotos
Paimkite karštai rūkytos lašišos gabalėlį ir žvelgiate į nevalgius pietus, kurie yra sveiki ir patenkinami. Be to, likučiai puikiai tinka pietums.
(Vaizdo kreditas: Andrea D’Agosto)
6. 30 minučių žalios kario pagardintos lašišos
Ši Tailando įkvėpta vakarienė naudoja žaliosios kario pasta, kad sukurtumėte kažką papildomo kvapo beveik nieko laiko.
(Vaizdo kreditas: Brie Passano)
7. Lašišos ir kaulų ciesorio įvyniojimai
Negalima pamiršti, kad galima lašišos: Tai leidžia pigi ir lengva vakarienė, kai suvyniota su kazeinu šioje riff dėl Cezario salotos apvyniojimai.
(Vaizdo kredito: Sarah Rae Smith)
8. Kaip padaryti, kad namuose
“Lox” – tai ne tik vakarienė, bet ir vakarienė. Galbūt atėjo laikas tai padaryti namuose. Jūs galėsite pasigirti savo laimėjimais, o visi laimingai pasitraukia.
(Vaizdo kreditas: Dana Veldenas)
9. Kepta lašiša su žolelėmis ir citrinomis
Šio skanaus lašišų recepto raktas – tai mažas ir lėtas kepimas, o krosnyje ruošiamas vanduo. Tai padės jūsų filė išdžiūti.
(Vaizdo kreditas: Emma Christensen)
10. Lašišos pyragaičiai su grietine česnakiniu padažu
Šie lašišos pyragaičiai yra puikus būdas iš naujo įsivaizduoti likusių lašišų. Jie yra šauliai, kuriuos galima pakratyti, ir jie gali būti pagaminti pora arba didelėje pakuotėje, priklausomai nuo to, kiek jūs turite lašišų ir kiek burnų turite valgyti..
(Vaizdo kreditas: Nealey Dozier)
11. Rūkyta salmonų suplakimas
Padarykite šį krūvį kitą kartą, kai vakarienę turėsite su draugais, kai visi su jais dalinsis. Tai sudėtingas ir paprastas, ir mes pažadame, kad galų gale nieko nebus.
(Vaizdo kreditas: Sarah E Crowder)
12. Farro dubuo su traškia lašiša ir skrudinta sezamo špinatu
Mes mėgstame šį grūdų dubenėlio derinį, nes farro yra vienas iš nedaugelio grūdų, kuris gali laikyti savo prieš lašišos filė be pernelyg stiprus. Apsvarstykite šį valgį, kuris padės jums laikytis visų šiais metais atliktų dietos tikslų.
(Vaizdo kreditas: Nealey Dozier)
13. Lašišos kepta lašiša su citrinomis ir šviežiais žolelėmis
Jei ieškote lengvo lašišų recepto, ieškokite ne toliau. Jums nereikės papildomo laiko tonai šiai lėtai viryklės patiekalui, bet jūs vis dar gausite beveik laisvų rankų valgio puikiai iškeptos žuvies filė.
(Vaizdo kreditas: Anjali Prasertongas)
14. Lašišos ir juodasis sezamo Onigiri (Japonijos ryžių kamuoliukai)
Jei jūs niekada neturėjote onigiri, tu nori gydyti. Šie ryžių kamuoliukai yra tokie kaip japonų virtuvės sumuštiniai. Ir nors jūs galite padaryti juos su bet kokiu skoniu ir užpildu, mes esame daliniai į šią turtingą lašišos versiją.
(Vaizdo kreditas: Leela Cyd)
15. Garstyčių glazūruotą lašišą
Jei planuojate patiekti lašišas vakarienei, tai yra receptas, kurį norite pasirinkti. Tai paprasta paruošti, atrodo neįtikėtinai įspūdingi ir skonis yra toks pat gera, kai jis yra karštas ar šaltas. Taigi, jei jūsų vakarienės svečiai pasirodys vėlai, jūs vis tiek galėsite jaustis be streso.
(Vaizdo kreditas: “Woks of Life”)
16. Seared salmonas su soju, skulgliais ir imbierais
Nėra geresnio skonio derinio nei skanus jūros gėrybių patiekalas su daugybe paprikų ir imbiero. Šis kvapnus patiekalas tikrai uždirbs vietą savo savaitės valgio metu.
(Vaizdo kreditas: Emma Christensen)
17. Panko-kruopšta lašiša su krapais ir citrina
Ar jūs kada nors prisimenate, kad šis elegantiškas patiekalas ateina tik per 20 minučių? Būkite tikri, kad nepraleiskite panko duonos trupinių, dėl kurių pluta pasidarys neryškios ir lengvos.
(Vaizdo kreditas: Anjali Prasertongas)
18. Paprastoji lašiša Teriyaki
Šis patiekalas yra toks paprastas, nes jis turi tik keturis ingredientus, tačiau nemanau, kad paprastas receptas reiškia, kad jam trūksta skonio. Raktas sumušina jį orkaitėje, kad tikrai išryškintų karamelinius skonius.
(Vaizdo kreditas: Kimberlis Hasselbrinkas)
19. Rūkyta salmonų kiaušinių valtys
Puikiai tinka pietų pusryčiams ar pusryčiams vakarienei, o šių lengvai paruoštų kiaušinių valtys yra minios mėgėjai. Ir kai jūs gaunate techniką žemyn, dangus yra riba, kurią galite naudoti užpildus. Tačiau lašiša vis dar yra mūsų mėgstamiausia.
(Vaizdo kreditas: Coco Morante)
20. Lašiša su prieskoniu sviestu
Šis greitas lašišų patiekalas yra bet koks pagrindinis dalykas. Jis gauna savo burnos skonį iš prieskonių sviesto, pagaminto su baharatu, Viduržemio jūros prieskonių mišiniu, į kurią įeina juodieji pipirai, kmynai, cinamonai, gvazdikėliai ir kitos atšilimo prieskoniai.
(Vaizdo kreditas: Kelli Foster)
211. Šilta bulvių ir lašišų salotos
Kad ši lašiša ir bulvių salotos tikrai puikūs, įsitikinkite, kad pasirinkote kokybišką konservuotą lašišą. Čia yra daug puikių ir nebrangių variantų, ir jūs galėsite pasimėgauti šio salotų skirtumais.
(Vaizdo kreditas: Nealey Dozier)
22. Smoky Salmon BLTs
Mes galime galvoti apie daugiau dekaduoto sumuštinį nei lašišos BLT. Jis turi viską, ko norėtume, viename skaniai ir kompaktiškame patiekaluose. Norėdami iš tikrųjų perkelti ką nors į kitą lygį, naudokite jį sviestui. Tobulumas!