Kolay içme, Bazı şarapları tanımlamak için kullanılan bir kelime. Bir şarabı ne kadar kolay içirir? Bu bir iltifat mı, değil mi? Zorlu veya zor içme şarapları var mı?
İlk olarak, bence, ‘terimkolay içme şarabı tamamen özneldirşarap geek‘terim ve çok yoruma açık.
Bu terim, şarap meraklıları tarafından, özellikle acemi ve marjinal şarap içenleri için çok geniş bir cazibeye sahip olduklarını düşündükleri şarapları tanımlamak için kullanılma eğilimindedir. Şarap meraklıları, basit, oldukça basit, ucuz ve muhtemelen meyveli olduklarını düşündükleri şarapları tanımlamak için kullanırlar..
Bir sürü insanın zevk alması kolay bir şey pozitif bir özellik olarak düşünülmelidir. Bununla birlikte, ne hoş bir ilgi çekici ne de karmaşık, ne de tartışmaya ya da yoruma değecek ciddi bir şarabın olmayışı, hoş tadı kabul etmenin ötesinde, olumsuz yanılsamayı taşır. Bu nedenle, üretici veya perakendeci pazarlamacılığında nadiren görüyorsunuz..
Benim düşünceme göre, kolay içme şarapları daha az şarap değildir. Kurslar için atlar ve özel durum şarap seçimini etkilemelidir.
Örnek olarak Şükran Günü’nü alalım. Çoğu insan için bu tatil, ailenin ve arkadaşların geniş, çok kuşak toplanması anlamına gelir. Kolay içme şarapları genellikle Şükran Günü’nde servis edilecek daha iyi şaraplardır. Alternatif? Günün zevkine giden zorlu, sözde entelektüel bir şarap. bence değil!
Belki de gelecekte, kolay içilmesi yerine ‘zevkli’ terimini kullanmalıyız. Daha fazla tamamlayıcı ses çıkarır.?
Mary Gorman-McAdams, MW (Şarap Ustası), New York merkezli bir şarap eğitimcisi, serbest yazar ve danışman.
Önceki Şarap Kelimeler
• Şarap Kelimeler: Berraklık
• Şarap Kelimeler: Renk
• Şarap Kelimeler: Karmaşıklık
• Şarap Kelimeler: Doku
• Şarap Kelimeler: Aromas
• Şarap Kelimeler: Alkol
• Şarap Kelimeler: Vücut
• Şarap Kelimeler: Tannin
• Şarap Kelimeler: Asitlik
• Şarap Kelimeler: Mineralite
• Şarap Kelimeler: Uzunluk ve Finish
• Şarap Kelimeler: Tatlılık
• Şarap Kelimeler: Stil
• Şarap Kelimeler: Meşe
• Şarap Kelimeler: Berraklık
• Şarap Kelimeler: Ekstraksiyon
• Şarap Kelimeler: Tortu
• Şarap Kelimeler: Variety vs Varietal
• Şarap Kelimeler: Reserva, Riserva, Reserve
• Şarap Kelimeler: Kalite
• Şarap Kelimeler: Vintage
• Şarap Kelimeler: Non-Vintage
• Şarap Kelimeler: Bordeaux Blend
• Şarap Kelimeler: Geleneksel Yöntem
• Şarap Kelimeler: Tank Metodu (Charmat Metodu)
• Şarap Kelimeler: Şampanya
• Şarap Kelimeler: Doz
• Şarap Kelimeler: Disgorgement
• Şarap Kelimeler: Malolactic Fermantasyon
• Şarap Kelimeler: Soğuk Emmek
• Şarap Kelimeler: Müstahkem
• Şarap Kelimeler: Sülfitler İçerir
• Şarap Kelimeler: Yaşlanma Yaşları
• Şarap Kelimeler: Eski Vines
(Resim: Sadovnikova Olga / Shutterstock tarafından temel alınan resim)