Tieto šumivé domáce kocky cukru, ktoré sú ochutené ružovou vodou, citrónovou kvetou Meyer alebo pomarančovou kvetinou, sú tak nádherné, že premýšľame o tom, že hostite čajovú párty, aby sme ich dokázali vyrobiť. Ešte lepšie: recept je prekvapujúco jednoduchý a možnosti chuti sú nekonečné.
Alejandra z dezertov, ktoré sa vždy objednávali, sa inšpirovala na vytvorenie týchto jasne sfarbených cukrových kociek, keď si všimla otvorenú tubu s farebným cukrom, ktorý sa zhromaždil. Experimentovala s miešaním cukru s vodou, farbením potravín a ochucenými tekutinami, ako je ružová a citrónová šťava, potom ju nechala vyschnúť a nakrájala na štvorce alebo jednoduché tvary.
Výsledné kocky cukru pridávajú jemnú chuť do šálok čaju alebo pohárov z bieleho vína a vyzerajú nádherne nahromadené v cukrovej miske. Ak farbivá na potraviny nie sú pre vás, predstavujeme si, že vanilková verzia zostáva jemne tónovaná prirodzenou farbou extraktu by vyzerala rovnako pekne na stole.
• Skontrolovať to: Inšpirovaný zábavy: Domáce aromatizované cukorové kocky
Vyrobili ste niekedy svoje vlastné cukorové kocky?
súvisiace: 5 dôvodov, prečo vonný cukor je skvelý darček
(Obrázok: Alejandra Ramos z dezertu Vždy objednaný, povolený)