Čia įdomus klausimas ir priminimas, kad netrukus vėl pradėsime savo vyno verslą. Čia atplaukia traškios vasaros baltos – mes vargu ar laukiame. Tuo tarpu štai istorija už žodžio, dažnai naudojama, deja, atsižvelgiant į mūsų dabartinį rūsį.
Gerb. Kitchn, kodėl yra pigus ar blogas vynas, vadinamas “plonk”?
Aš turiu žinoti. Tai vairuoja mane proto.
Sveikinimai!
-splatgirl
Pasirodo, “Plonk” yra šaknys kultūrų susitikime – Australijos ir Prancūzijos. Jis kilęs iš I pasaulinio karo, kai Australijos ir Amerikos kariai buvo Prancūzijoje ir gėrė nepastebėtą baltąjį vyną – “vin blanc” – purvinas tranšėjose. Prancūzijos balsiai vin blanc išsivystė į lengvesnį ir šiurkštesnį “plonką”, kuris atėjo į viską grubų ir paruoštą vyną, prieinamą kariuomenei.
“Jancis Robinson” Oxford Companion to Wine minimi kiti evoliuciniai šio termino etapai, tarp jų “von Blink”, “skambantis kaip vokiečių pareigūno vardas”, “plinketty plonk”, kaip ir banjo žodžiai. “Plonk” buvo vienodai britų žargonas purvo, o šis žodis pasklido ir per britų karius.
Antrojo pasaulinio karo metais šis terminas taip pat buvo susijęs su mažiausiais karališkosios oro pajėgų aviacijos meistriu – “A / C Plonk” – 2 klasės lėktuvo pilotai. Arba, jei norėsite, prigludusite prie stiklo.
Kai kurie sako, kad šis žodis kilęs iš kamštienos garsų, kuris yra ištraukiamas, arba stiklo “plonking” ant juostos, tačiau jie yra tik žymiai susiję. Šaknys, mes bijome, šio žodžio plonk, yra karo, privilegijos ir šviesos vienintelis purvo jums.
(Paveikslėlis: pigūs skanūs vynai)