(Image credit: Pracovní titul filmy)
Bohatý a uspokojující nápoj po večeři, který se mísil s vodkou, kávovým likerem a světlem smetanou, mohl téměř říci, že Bílý Rus má vše. Jediným zdrojem alkoholu, cukru, kofeinu a mléčného tuku je jediný právní prostředek, který mu chybí nikotin.
Kultovní komedie bratří Coenové, The Big Lebowski (1998), je trippy, Kalifornie-noir, volně inspirovaná The Big Sleep (1946). Ale tady, místo tvrdě vařeného detektiva s těžkým pitím, najdeme posedlý, župan, oblečený do županu, Jeffrey “Dude” Lebowski (Jeff Bridges), který se místo raže zbavuje bílých Rusů.
(Image credit: Nora Maynardová)
Nejdřív se setkáme s The Dude v supermarketu, kde nakupujeme nápoje (půl a půl, které zaplatí za šek ve výši 0,69 USD) a v průběhu spletitého spiknutí, který obsahuje znečištěný koberec, milionář, mylnou identitu, unesenou ženu z trofeje, nihilisty, porno hvězdy, bláznivé zločince, bowling a avantgardní umění, koktejly zůstávají konstantní.
Někdy jsou označovány jako “Bílí Rusové”, jindy, jokingly, “Kavkazané”. Obvykle jsou vyráběny se smetanou, ale příležitostně, ve špetce, práškový mléčný krém. Přesto, “Dude zůstává” – i když pije ten s mickeyem vklouzl dovnitř.
Bílý ruský koktejl
Dělá 1 drink
1 1/2 oz vodka, chlazená
2/3 unce Kahlua, nebo jiný kávový likér
2/3 unce světle krém
Kombinujte ingredience ve staromódním skle nad ledem. Míchejte mírně.
(Image credit: Pracovní titul filmy)
- Další informace o filmu: Velký Lebowski na IMDB
- Zahrnuje bílý Rus na seznamu 10 nejlepších koktejlů všech dob? Top 10 koktejlů všech dob
Celuloidní komora je klasický sloup, který běžel na The Kitchn od roku 2006 do roku 2007, který přetvořil mnoho ikonických momentů jídla a pití ve filmech. Vezmeme si cestu zpátky přes některé z našich favoritů tento měsíc, v očekávání letošního plodu Oscarů. Užívat si!