Quinoa adalah salah satu daripada biji-bijian kami yang memasak dengan cepat. Ia sihat dan segar, dan ia mempunyai tekstur halus dan lembut yang sangat mirip dengan couscous. Ia hebat dalam banyak resipi, dan ia penuh dengan protein dan nutrien juga! Berikut adalah lima cara mudah untuk memasukkan lebih banyak quinoa ke dalam makanan harian anda.
Quinoa datang dalam pelbagai jenis, termasuk jenis merah yang digambarkan di atas.
Apa cara kegemaran anda untuk makan quinoa? (Quinoa, dengan cara itu, diucapkan KEEN-wha.) Jika anda cuba mencarinya untuk mencuba, lihat di dalam tong besar di kedai makanan kesihatan yang baik, atau di Whole Foods. Ia akan menjadi lebih murah di sana, dan anda boleh membeli cawan atau dua untuk mencuba. Satu cawan quinoa mentah akan menjadi kira-kira tiga cawan yang dimasak.
- Hanya jelas – Quinoa mempunyai rasa puding yang indah, dan ia boleh dimasak dalam masa kurang daripada 20 minit, jadi kami fikir ia adalah alternatif yang hebat untuk pasta atau beras untuk makanan yang cepat. Inilah cara memasak quinoa.
- Dituangkan ke dalam sayur-sayuran – Quinoa membuat peminum yang hebat. Kami suka skuasy dumpling quinoa yang digambarkan di bahagian atas pos ini (begitu hebat untuk jatuh!) Dan kami juga benar-benar menikmati zucchini quinoa dan cendawan boneka ini. Hidangan cantik relleno chili ini juga disumbat dengan quinoa.
- Dikeluarkan untuk gandum lain – Quinoa mempunyai tekstur yang sama apabila dimasak dengan bijirin halus dan berbulu seperti bulgur gandum. Jadi ia digantikan dengan baik dalam hidangan yang memanggil bulgur, seperti dalam tabbouleh quinoa ini. Berikut adalah satu lagi tabouli dari pembaca.
- Dalam salad bijirin – Quinoa adalah asas hebat untuk salad gandum yang mudah dan cepat. Kami mempunyai seluruh pusingan mereka di sini, dan salah satu kegemaran kami ialah Quinoa Salad ini dengan Anggur.
- Untuk sarapan – Kandungan protein tinggi Quinoa dan masa memasak cepat menjadikannya sarapan yang hebat! Cuba dengan sedikit sirap maple dan segelintir kacang, atau dengan telur goreng di atas!
Berikut adalah petua dan sumber yang lebih baik lagi mengenai quinoa. Apa cara kegemaran anda untuk memasak bijirin yang indah ini?
• Petua Pantas: Cuba Bijian Mencampur!
• Tip: Masak Quinoa untuk Paskah
Lebih 5 Cara Memakan Posts:
Siaran ini adalah semua bahan yang dipasangkan dengan senaman harian Latihan Sosial di Cabaran Kejatuhan mereka.
• Lima Cara Makan: Brokoli
• Lima Cara Makan: Oats
• Lima Cara Makan: Beets
(Imej: Emily Ho)