Sama ada anda sedang mencari untuk menyimpan beberapa sen, menyimpan beberapa pembungkusan, atau menyimpan gas yang diperlukan untuk memandu ke kedai, membeli makanan dan bekalan dapur secara pukal adalah idea yang hebat. Berikut adalah beberapa perkara yang kami sukai:
Buah-buahan dan sayur-sayuran:
Bukan sahaja mereka cenderung lebih murah apabila mereka berada di musim, tetapi mereka – jelas – pada musim! Bonus ganda! Kami ingin membeli seberapa banyak yang kita dapat daripada banyak perkara ini dan menyimpannya untuk bulan-bulan sejuk.
Beet
Kentang
Bawang
Bawang putih
Parsnips
Rutabagas
Turnips
Apel – tanya orang di pasaran petani yang akan menyimpan yang terbaik
Squash Musim Sejuk – terutamanya butternut (Kami membeli 20 pound butternut squash untuk $ 20 pada akhir musim panas lalu dan masih makan mereka pada bulan Mac!)
Barangan Pantry:
Ini kami membeli secara besar-besaran apabila mereka dijual atau apabila kami boleh membelinya dari tong sampah.
Rempah – kedua-duanya manis dan gurih
Kacang dalam tin
Kacang kering
Bijian dan Kekacang – lentil, quinoa, beras, gandum, dan barli
Tomat kalengan – keseluruhan dan potong dadu
Saham Ayam dan / atau Sayuran
Pasta kering
Kacang
Buah-buahan kering
Gula
Tepung – walaupun lebih baik untuk membeli tepung dalam jumlah yang lebih kecil jika anda tidak membakar kerap kerana ia tengik selepas beberapa ketika.
Bekalan Dapur:
Ini adalah bekalan yang kita gunakan banyak atau yang kita gunakan jarang tetapi secara konsisten. Walaupun kami sentiasa berusaha untuk mengurangkan sisa kami, membeli ini secara besar-besaran menjimatkan wang dan pembungkusan produk itu sendiri.
Penapis Air
Sabun Dish – kami membeli kendi besar dan mengisi sabun pam
Detergen pencuci pinggan
Sponges
Beg plastik yang boleh dicetak semula
Kertas Kertas – kami membeli roll terpanjang yang kami dapati
Aluminium Foil – sekali lagi, kami membeli roll terpanjang yang kami dapati
Bungkus Plastik – ditto
Satu perkataan kepada orang bijak: pastikan anda mempunyai ruang yang cukup untuk menyimpan barangan pukal sebelum membeli! Kebanyakan makanan ini tidak boleh didinginkan dan boleh masuk ke dalam peti sejuk jika anda kehabisan ruang dapur.
Apa makanan atau dapur lain yang anda beli secara pukal?
Berkaitan: Cook yang teliti: Kesedaran Mengenai Limbah
(Imej: ahli kelontong Flickr berlesen di bawah Creative Commons)