(Image credit: Sfocato / Shutterstock)
Pokud jste někdy měli zeleninovou zahradu, zvláště jednu, která obsahovala cukrovou rostlinu, víte, jak snadné je zabít s množstvím cukety – jako libry a kousky cukety – a jak rychle se to může stát.
A pokud nejste obeznámeni s touto situací z první ruky, představte si, že rostlina vypije konstantní tok cukety po celé léto.
Dokonce i když jste na zahradě zasadili cukety do zahrady, může to být i nadále naprosto vyčerpávající, jak moc tato rostlina produkuje. Otoč se za pět minut a další věc víš, že máš na ruce osm kilogramů cukety.
Dobře, překračuju. Ale jen málo. Zdá se, že na zahradě není žádná jiná rostlina, která by byla tak plodná jako cuketa. Zátěž typicky začíná od konce června do začátku července, poté se do září dostává stále více páry. To je mnoho z cukety.
Proč je cuketa tak plodná??
Rozhodla jsem se dostat na dno toho, co dělá tuto rostlinu tak plodnou ve srovnání se všemi ostatními ve své zeleninové zahradě. Mluvil jsem s několika místními zahradními středisky a všichni sdíleli stejnou logiku. Neexistuje žádný jednoznačný důvod pro plodnost rostliny, ale několik faktorů, které spolu dohromady dělají cukety supermarket.
Zucchini je prostě jeden z nejsnadnějších rostlin k růstu, a je to méně rozrušující než některé z dalších plodin, které můžete mít ve vaší zahradě. Může růst téměř v jakékoli půdě (i když zdravější, tím lépe), a dokonce s minimální péčí můžete očekávat, že vaše cuketa rostlina rozkvétají.
Maples Farm a zahradní centrum také poznamenal, že “cukety rostou více květů než jiné rostliny, jako jsou papriky a lilek, “a to jsou tyto květiny, které jsou klíčovým hráčem v závodě produkujícím ovoce.
Už jste si někdy všimli, že tak rychle, jak si vybíráte cuketa z vinné révy, je na ní nejdříve vyvrácené nové místo? Cuketa výroba je také cyklická. Takže čím víc sklízíte, tím více můžete očekávat, že rostlina bude produkovat.
Mezi kombinací toho, že je zařízení s nízkou údržbou s množstvím květin pro opeření a nepřetržitou cyklickou sklizeň, není překvapením, že je to tak snadné zaplatit každý týden domácí kukuřici.
Jen jedna rostlina udělá
Když přidáte cuketa do vaší zahrady, měla by to udělat jen jedna rostlina. A ve skutečnosti, je-li řádně vysazen a dobře postaven, může jedna rostlina dokonce produkovat víc, než si sami dokážete vyřídit.
Ve srovnání s jinými běžnými rostlinnými zahradními plodinami mohou cukrářské rostliny zabírat spoustu nemovitostí, ale určitě si vydělávají. Dortové rostliny přinášejí velkou sklizeň, která produkuje hojné množství po dobu několika měsíců. Jedna cuketa může produkovat šest do 10 liber z cukety v průběhu jedné vegetační sezóny.
Recepty, které vám pomohou využít vaše cukety!
- Dvojitá čokoládová cuketa chleba
- Zucchini nudle s rajčaty a kukuřicí
- Cuketa s jogurtovou kopřivou omáčkou
- Cibulový, ječmenový a cukrářský salát s mincovnou a fetou