(Image credit: Maria Siriano)
Děkujeme všem Britům za maličkost, z níž se plně využijeme, abychom zbylé koláče zkontrolovali na snídani. Trochu snídaně vás bude vypadat jako Patronský svatý Brunch (nebo hej, jen skvělá máma) a je to snadné, pěkné a chutné.
Takže, co je snídani trochu, ptáte se? Má vrstvy ošumělého jogurtu, posetý se zralými borůvkami a kandovaným zázvorem, vše zasazené mezi vanilkový koláč a granola. Zní to jako opravdové zacházení, ne? To je proto, že je!
Jak sloužit Cake na snídani
Klíčem k podávání koláče na snídani je vyvážení s čerstvým ovocem, zázvorovým zázvorem a jemným jogurtem. Zde můžete použít plnotučné nebo 2%, ale tradiční jogurt (spíše než řecký jogurt) činí kremiérskou kopečku.
Tato raňajková drobnost byla vytvořena jako způsob, jak využít zbývající dort z našeho vanilkového dortu s jedním místem – řekněme, až poté, co uděláte tento malinový zmrzlinový dort – nebo když máte v mrazáku zbylý dort. Můžete použít téměř jakýkoliv dort, který jste nechali – librové dorty nebo dokonce banánový chléb by byly skvělé, ale je to náš vanilkový koláč s jedním místem který inspiroval tento nápad, a tak se dostane do hvězdy v debutovém receptu.
Podívejte se na tento maličkok těsně po montáži, protože granola má tendenci se mokrý, pokud sedí déle než hodinu. Pokud to budete potřebovat, šlejte sladkou jogurtovou směs a nakrájejte koláč a nakrájejte zázvor v noci. Bude trvat jen několik minut, než se shromáždíte ráno.
Blueberry Breakfast Trifle
4 šálky čistého celku nebo 2% jogurtu
3 lžíce medu
2 čajové lžičky vanilkového extraktu
1/4 šálku jemně nasekaného krystalizovaného zázvoru, rozděleného
2 1/2 šálky borůvek (asi 1 libra), rozdělených
3 šálky granola, rozdělená
Rozdělte vrstvu koláče do poloviny vodorovně, poté nakrájíme na 1-palcové kostky; dát stranou.
Nakrájejte jogurt, med, vanilku a 2 polévkové lžíce zázvoru dohromady ve velké misce.
Rozložte 1/2 šálku směsi jogurtu na spodní straně skleněné misky nebo trouby. Rozpusťte polovinu koláče rovnoměrně nad jogurtem, pak posypeme 1 šálek borůvek a následujte 1 1/2 šálky granoly. Rozložte 1 1/2 šálku jogurtové směsi na vrchol granoly. Zopakujte dorty, borůvky a granola ještě jednou. Nahoře s finální 2 šálky jogurtu.
Obloha se zbývajícím 1/2 šálkem borůvek a 2 lžíce zázvoru. Podávejte okamžitě.
Poznámky k receptu
- Dort: V tomto receptu jsme použili tento vanilkový koláč s jedním místem.
- Uskutečnit: Směs jogurtu může být připravena 1 den předem a chlazena. Dort může být také pečený a ochlazován předem. Drobnosti se nejlépe podávají okamžitě po montáži.
- Zbylý dort: Po montáži můžete mít 1 šálek dortových kostek. Můžete je zlikvidovat nebo rozdrtit a přidat je do oblohy.