K dobrému mrkvovému dortu patří dvě náležitosti: mrkev (samozřejmě) a smetanový smažení. Myslíme si, že se toho můžeme všichni shodnout!
Kromě těchto absolutů leží celou řadu silných názorů, rodinných receptů a tajných složek. Viděli jsme vše od vlašských ořechů až po ananasové kusy, které se dostaly do tohoto klasického dortu.
Takže skutečná otázka zní: Jak se vám líbí vaše mrkvový koláč?!
Jsme puristé: mrkev pouze! Žádná z těchto ořechů, rozinky ani jiná překvapení v naší koktejlové dortě a pěnovité námaze, díky všem stejným!
Ale je tu prostor pro všechny druhy, a můžeme jistě ocenit oddanost a horlivost mrkev dort může inspirovat.
Zde je několik receptů z Kitchnu a po internetu, které inspirovali váš recept na mrkev!
Tajský mrkev dort Pasanen
Mrkevový dort s jablečným krémem s javorovým krémem
Tropický mrkvový dort s kokosovým krémem
Alton Brown je mrkev dort
Mrkev ananasového mrkve
Čtrnáct karátových dortů
Zdravý dort mrkve
A ještě jeden z členů Flickr A Writer Afoot a dědeček!
Příbuzný: Potravinová věda: Když dobrá mrkev se změní na zelenou
(Obrázek: člen Flickr .marn a člen Flickr A Writer Afoot licencovaný pod licencí Creative Commons)