Je čas vypustit pomalý sporák, ale ne na večeři! Použijte jej namísto toho, abyste vyrobili velké množství nápojů na oteplování duše! Pomalé sporáky jsou skvělé pro jemné obohacování vína nebo jablečného vína, ale mohou být také použity k přípravě horké čokolády nebo latte pro Vaši dovolenou.
Existuje několik věcí, které byste měli mít na paměti při používání pomalého sporáku k přípravě teplých nápojů.
5 recepty pro pomalé varné konvice Hot Drinks
- Apple Cider Hot Toddy – Malý Epicurean
- Cranberry Cider – Kleinworth & Co.
- Pomalý sporák Solená karamelová horká čokoláda – Creme de la Crumb
- Německé sýrové víno (Glühwein) – Tříma maminka
- Pomalé varné desky tykve Spice Lattes – kouzelný pomalý sporák
(Image credit: Slow Cooker karamel horká čokoláda)
5 tipů pro pomalé nápoje
1. Připojte volné koření.
Nikdo nechce vyndat z úst ústřičnou pečeně nebo hlínu, nebo ještě horší, náhodou kousnout do jednoho. Pro menší koření, sbalte je do kusu plátěného plátna, než je hodíte, aby se oblékal. Čajová koule může také udělat trik tady.
2. Nastavte spiking volitelně.
Pokud váš nápoj jen volá po malém množství chlastu, dejte láhev na stranu pro lidi, aby špekovali své vlastní nápoje. To umožňuje těm, kteří nepijí, aby si pořád užívali to, co jste udělali, a dokonce si můžete dát různé alkoholické nápoje, které si lidé mohou vybrat, pokud někdo nebude rád, řekněme, brandy.
3. Zkuste čerstvé ovoce.
Čerstvé ovoce může přidávat pop sladké chuti na příchuť pomalého sporáku. Vyzkoušejte brusinky, citrusové plátky nebo peelingy, plátky jablek nebo jiné vonné zimní ovoce.
4. Nenechávejte ho vařit příliš dlouho.
Zatímco chuti v nápoji s pomalým sporákem jsou při vaření vyváženější, je taková věc, že nechává vařit příliš dlouho. Hořké příchutě mohou začít vycházet z některých ingrediencí – zejména citrusů – takže jakmile je váš nápoj, kam chcete, možná budete chtít vylovit silně ochucené přísady.
5. Vytvořte záložní dávku.
Máte velkou party, ale pouze jeden pomalý sporák? Ujistěte se, že jste vyrobili další dávky ve velkém nádobě, které můžete doplnit vaším pomalým sporákem. Ještě lepší je dát pomocnému hostovi, který bude mít za úkol sledovat pomalý sporák tak, aby nebyl nikdy prázdný.