Vejce jsou v kuchyni malí zázrační pracovníci. Mohou být dlouho uloženy v chladničce a jsou levné, těžko se pokazí a jedna z nejobvyklejších ingrediencí, které můžete použít. Opravdu, co nemilovat?
Nechte vajíčka vaším šampiónem raňajky. Z měkkých míchaných vajec, aby se připravily snídaně a sendviče a vejce, není nic, co by vejce nemohla udělat, aby vám pomohly začít svůj ranní rutinní.
Základní recepty vajec vědět srdcem
Existují neomezené způsoby přípravy vajíčka, ale je dobré začít tím, že osvojujete základy a stavíte na těch klíčových receptech. Jakmile budete mít výbornou základnu pro omeletu nebo míchaná vejce, je snadné přidat nějaké doplňky, aby to bylo mnohem lepší.
- Jak vyrobit omeletu s dvěma vejci
- Jak vyrobit krémová míchaná vejce
- Jak Vařit vajíčka Perfektně každý čas
- Jak snadno klepat vejce
- Jak smažte vajíčko
(Image credit: Kimberley Hasselbrink)
Snadné variace na míchané vejce
Jakmile budete mít základy dolů, ante na vaší pánvi s míchanými vejci s čerstvou zeleninou, kozí sýrem nebo salsou.
- Míchaná vejce s Lazy Salsou
- Míchaná vejce s čerstvou kukuřicí, kozí sýr a rajčata
- Míchaná vejce se zelenými papriky a houbami
- Míchané vajíčka a hořčice zeleniny na toastu
(Image credit: Karla Conrad)
Egg Sandwiches
Snídaně sendviče jsou vždy dobrý nápad. Zejména proto, že řada těchto receptů může být předem připravena a uložena v mrazáku.
- Středomořská snídaně Pitas
- Šunka, vejce a sýrový snídaně Quesadilla
- Klobásy, vejce a sýrové chlebové čluny
- Mrazírensky přátelský brambor, chorizo a sýrový vajíčko Burritos
- Herbed Egg White & Feta na anglických muffinů
- Creme Fraîche Míchané vejce a sendviče z lososa
- Zkrácené vejce Tacos
- Základní snídaně Tacos
(Image credit: Joe Lingeman)
Snídaně Saláty a mísy
Chcete získat více zeleniny v ranní rutině? Snídaně saláty a misky na zrno jsou skvělým způsobem, jak to udělat, a smažené, ušlechtilé nebo vařené vejce přidává zvýšení bílkovin, aby je více plnění.
- Letní snídaňový salát
- Lyonnaise salát
- Southwest Quinoa snídaně mísa
- 3-ingredience Pesto Zoodle mísa
- Snídaně smažené rýže
(Image credit: Joe Lingeman)
Frittatas a vaječné pečivo
Frittatas a vaječné pečivo jsou snadné řešení krmení celé rodiny; uvítáme jenom jakékoliv vegetariány, sýry nebo maso, které máte k dispozici; a může být provedeno předem.
- Kale a kozí sýr Frittata poháry
- Nejjednodušší sýr a zelenina Frittata
- Pikantní kale a sladké bramborové vaření
- Veggie Supreme Egg Bake
- Hovězí snídaně sýrový
- Make-Ahead pečené řecké omelety
- Klobása a lilek letní Frittata
- Snadná španělská tortilla kastrol